Maté en vrac, bio, 1 kg
38.70 CHF – 51.30 CHF
Description
Description
Infusion désaltérante et énergisante, c’est une boisson traditionnelle dans le sud de l’Amérique latine. Goût d’un thé vert très infusé avec une pointe d’amertume.
A consommer à toute heure de la journée
Certifié Commerce équitable par Fair For Life (FFL).
Quick Comparison
| Settings | Maté en vrac, bio, 1 kg remove | Maté nature "tradition", bio-équitable - 500 g remove | Sucre de canne brut, Panela remove | Cacao Cru en poudre, bio, équitable, 1kg remove | Café Capucas du Honduras, bio/équitable remove | Éclats de fèves de cacao (Nibs), bio, équitable, 250gr remove | ||||||||||
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| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||
| SKU | MATE500G | CACCRUKG | NIBSCRU250G | |||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||
| Price | 38.70 CHF – 51.30 CHF | 16.35 CHF | 5.40 CHF – 213.75 CHF | 28.65 CHF | 8.10 CHF – 111.00 CHF | 10.95 CHF | ||||||||||
| Stock | En stock | Rupture de stock | En stock | En stock | ||||||||||||
| Availability | En stock | Rupture de stock | En stock | En stock | ||||||||||||
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| Description | Pour les professionnels : Vendu uniquement par 6pc | Sachet de 1kg de cacao cru en poudre, bio. Puissant en arôme et très fruité. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié traditionnel. | Torréfaction artisanale dans notre atelier, emballage sans aluminium. | |||||||||||||
| Content | Infusion désaltérante et énergisante, c’est une boisson traditionnelle dans le sud de l’Amérique latine. Goût d’un thé vert très infusé avec une pointe d’amertume. A consommer à toute heure de la journée Certifié Commerce équitable par Fair For Life (FFL). | Sachet de 500gr Vente uniquement par 6 pour les professionnels/partenaires Certifié Commerce équitable par Fair For Life (FFL). | Le sucre de canne complet « Panela » est un sucre de canne bio et brut, non raffiné. Il est obtenu par la cristallisation du jus de la canne à sucre, ce qui lui permet de conserver l’essentiel de ses nutriments. Riche en vitamines et minéraux, le sucre de canne complet offre le goût caractéristique de la canne à sucre. Vous pouvez alors parfumer vos plats de cet arôme caramel/réglisse si gourmand Notre sucre de canne complet provient essentiellement de deux villages de la province de Ayabaca : Sicchez et Montero. C’est après la saison des pluies et au nord du Pérou que sont cultivées et récoltées les cannes à sucre utilisées dans la confection du sucre de canne complet « Panela ». Notre sucre de canne est certifié commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop |
Cacao cru en poudre, biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme et très fruité. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié.
Ingrédients : cacao cru 100 %
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 46,6 g (dont sucres 2 g) Lipides : 17,8 g (dont acides gras saturés 10,9 g) Protéines : 25,8 g Sel : 0,03 g Valeur énergétique : 450 kcal / 1 889 kJ Fer : 18,2 mg Magnésium : 587,7 mg Calcium : 153,7 mg Phosphore : 929,6 mg
Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
| Sachet de 250gr d'éclats de fèves de cacao crues biologiques (nibs), variété Criollo, riche en fer et en magnésium. Ingrédients : éclats de fèves de cacao crues | |||||||||||
| Weight | 0.51 | 1.01 | 0.26 | |||||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||
| Additional information |
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