Cacao Pur en poudre, bio, équitable, 1kg

25.35 CHF

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UGS : CACPURKG Catégorie : Étiquettes : ,
Description

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Sachet de 1kg de cacao pur en poudre, bio.

Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme.

Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux.

Ingrédients : 100 % cacao en poudre

Informations complémentaires

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Poids 1.01 kg

Quick Comparison

SettingsCacao Pur en poudre, bio, équitable, 1kg removeInfusions aux écorces de cacao, bio, 100gr removeChocolat Cru, El Inti, tablettes 100gr removeÉclats de fèves de cacao (Nibs), bio, équitable, 250gr removeCacao Cru non-fermenté, bio, équitable, 250gr removeChocolat Intégrale Cru, PJ Natura remove
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SKUCACPURKGNIBSCRU250GPJCACRU
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DescriptionLe chocolat Cru est fabriqué à moins de 45 °C, il conserve donc encore mieux ses vitamines et minéraux. Cacao de pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève avec des notes florales, d’agrumes et de cerises.Fabriqués artisanalement par PJ Natura et moulés à la louche.
ContentSachet de 1kg de cacao pur en poudre, bio. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Ingrédients : 100 % cacao en poudreLe chocolat Cru est fabriqué à moins de 45 °C, il conserve donc encore mieux ses vitamines et minéraux (magnésium, fer). Pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève, notes florales, d’agrumes et de cerises. Très intense en saveurs. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopSachet de 250gr d'éclats de fèves de cacao crues biologiques (nibs), variété Criollo, riche en fer et en magnésium. Ingrédients : éclats de fèves de cacao cruesCes Chocolats intégralement biologiques, bénéficient du label équitable SPP pour toutes les parties de cacao. Tous les chocolats de la gamme Intégale ont en commun : o   Fabriqués artisanalement par PJ Natura et moulés à la louche. o   les « sucres » sont en fait des fruits lyophilisés (dattes ou figues), donc non cuits. N’étant pas cuits, ils sollicitent moins la production d’insuline et permettent aux diabétiques d’en consommer. Bien évidemment sans abus et dans le cadre de leur régime habituel. o   Tous les fruits sont séchés à basse température et aucun n’a de sucre ajouté. Seulement leur sucre naturel, plus, pour certains, du jus de pomme biologique. o   Pas de lécithine, ni de soja, ni de tournesol. Aucun allergène. o   Tablettes de 70 g  
Weight1.010.260.26
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
Poids 1.01 kg
Parfum

100%, 86%, 75%, Myrtilles & Framboises, Sésame grillé, Amandes & Raisins

Poids 0.26 kg
Poids 0.26 kg
Variété

cru 100%, cru sarasin crunchy, cru datte-pistache, cru datte-cerise, cru datte-cranberries, cru figue-framboise, cru figue-myrtilles