Chocolat Intégrale Cru, PJ Natura

6.45 CHF7.65 CHF

Fabriqués artisanalement par PJ Natura et moulés à la louche.

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Description

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Ces Chocolats intégralement biologiques, bénéficient du label équitable SPP pour toutes les parties de cacao.

Tous les chocolats de la gamme Intégale ont en commun :

o   Fabriqués artisanalement par PJ Natura et moulés à la louche.

o   les « sucres » sont en fait des fruits lyophilisés (dattes ou figues), donc non cuits. N’étant pas cuits, ils sollicitent moins la production d’insuline et permettent aux diabétiques d’en consommer. Bien évidemment sans abus et dans le cadre de leur régime habituel.

o   Tous les fruits sont séchés à basse température et aucun n’a de sucre ajouté. Seulement leur sucre naturel, plus, pour certains, du jus de pomme biologique.

o   Pas de lécithine, ni de soja, ni de tournesol. Aucun allergène.

o   Tablettes de 70 g

 

Informations complémentaires

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Variété

cru 100%, cru sarasin crunchy, cru datte-pistache, cru datte-cerise, cru datte-cranberries, cru figue-framboise, cru figue-myrtilles

Quick Comparison

SettingsChocolat Intégrale Cru, PJ Natura removeFlocon d'amarante, bio, équitable removeNapolitains 70% de cacao, bio, équitable, 200gr removeChocolats au lait, El Inti, bio, tablettes de 100gr removeFarine de Quinoa, 500g, bio, équitable removeQuinoa rouge, variété Pasancalla, bio, équitable remove
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DescriptionFabriqués artisanalement par PJ Natura et moulés à la louche.Flocon d’amarante biologique. Idéal pour faire de la pâtisserie (mettre 50 % d’amarante avec d’autres farines au choix), ou du pain (60 % maximum). Pour un gâteau au chocolat possibilité de mettre 100 % de flocon d’amarante Notre gamme d’amarante est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”achat à l’unité ou par boîtes de 19pcLa quinoa rouge est tendre et fondante. Cuisson : mettre dans de l’eau froide, porter à ébullition et laisser cuire environ 12 minutes.
ContentCes Chocolats intégralement biologiques, bénéficient du label équitable SPP pour toutes les parties de cacao. Tous les chocolats de la gamme Intégale ont en commun : o   Fabriqués artisanalement par PJ Natura et moulés à la louche. o   les « sucres » sont en fait des fruits lyophilisés (dattes ou figues), donc non cuits. N’étant pas cuits, ils sollicitent moins la production d’insuline et permettent aux diabétiques d’en consommer. Bien évidemment sans abus et dans le cadre de leur régime habituel. o   Tous les fruits sont séchés à basse température et aucun n’a de sucre ajouté. Seulement leur sucre naturel, plus, pour certains, du jus de pomme biologique. o   Pas de lécithine, ni de soja, ni de tournesol. Aucun allergène. o   Tablettes de 70 g  Flocon d’amarante biologique. Idéal pour faire de la pâtisserie (mettre 50 % d’amarante avec d’autres farines au choix), ou du pain (60 % maximum). Pour un gâteau au chocolat possibilité de mettre 100 % de flocon d’amarante. Pour le petit déjeuner, dans le lait animal ou végétal, faire cuire 5 min. Ingrédients : flocons d’amarante Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 67,9 g (dont sucres 1,6 g) Lipides : 7,9 g (dont acides gras saturés 1,6 g) Protéines : 14 g   Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 399  kcal / 1 665 kJ Notre gamme d’amarante est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopDes petits carrés de chocolats noir à 70% de cacao, idéals pour accompagner une tasse de café El Palomar, ou à déguster tout simplement. Très fin, fondant et intense, un vrai délice !! Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop. Pangoa au Pérou, et d’une élaboration artisanale dans la Drôme qui lui révèle tout sa saveur. Sucre de canne complet du Pérou. Ingrédients : fèves de cacao, panela, beurre de cacao Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 44,5 g (dont sucres 27,1 g) Lipides : 43,6 g (dont acides gras saturés 26,3 g) Protéines : 8,8 g   Sel : 0,08 g Valeur énergétique : 606  kcal / 2 519 kJ Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopChocolat au lait 46 % de cacao, fèves de la Coop. Pangoa Pérou, sucre de canne complet du Pérou (panela), lait entier, biologique. De grands crus au lait, très fondants et parfumés, excellents pour le goûter des petits et des grands. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopSachet de 500gr de farine de quinoa blanche.Graines de quinoa biologique rouge. La quinoa rouge est très tendre et fondante, excellent Cuisson : mettre dans l’eau froide, porter à ébulition et laisser cuire environ 12 minutes. Excellent accompagné de légumes, viandes, pour faire du couscous, taboulé ou des desserts (flan, au lait, aux fruits….). Ingrédients : quinoa rouge (variété Pasancalla) Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 64,8 g (dont sucres 1,9 g) Lipides : 6,6 g (dont acides gras saturés 0,70 g) Protéines : 12,6 g   Sel : 0,02 g Valeur énergétique : 369  kcal / 1 560 kJ Notre gamme de quinoa est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Weight0.220.51
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
Variété

cru 100%, cru sarasin crunchy, cru datte-pistache, cru datte-cerise, cru datte-cranberries, cru figue-framboise, cru figue-myrtilles

Poids 0.22 kg
Poids 0.51 kg