Chocolat Cru 100 %, pâte de cacao, bio, tablettes 100gr

7.50 CHF

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UGS : CRU100 Catégorie : Étiquettes : , ,
Description

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Tablette 100gr de pâte de cacao Cru 100 %

Ingrédients : fèves de cacao

Disponible en boîte de 16 tablettes

Pure origine Criollo, très parfumé et puissant, se rapproche du goût de la fève, notes florales, d’agrumes et de cerises, très long en bouche.

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)

Glucides : 25,7 g (dont sucres 2,9 g) Lipides : 57 g (dont acides gras saturés 32 g) Protéines : 12,1 g Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 664 kcal / 2 752 kJ Magnésium : 248,2 mg Fer : 8,6 mg

Informations complémentaires

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Poids 0.105 kg

Quick Comparison

SettingsChocolat Cru 100 %, pâte de cacao, bio, tablettes 100gr removeCacao Pur en poudre, bio, équitable, 1kg removeFèves de cacao torréfiées, bio, équitable, 250gr removeBallotins, confiseries au chocolat removeÉclats de fèves de cacao (Nibs), bio, équitable, 250gr removeChocolats "diététiques", sucrés au xylithol ou à l'agave remove
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SKUCRU100CACPURKGFEVETOR250GNIBSCRU250G
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Price7.50 CHF25.35 CHF11.10 CHF9.45 CHF13.20 CHF10.95 CHF5.03 CHF7.20 CHF
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Descriptionachat à l’unité ou par boîtes de 16pc
ContentTablette 100gr de pâte de cacao Cru 100 % Ingrédients : fèves de cacao Disponible en boîte de 16 tablettes Pure origine Criollo, très parfumé et puissant, se rapproche du goût de la fève, notes florales, d’agrumes et de cerises, très long en bouche. Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 25,7 g (dont sucres 2,9 g) Lipides : 57 g (dont acides gras saturés 32 g) Protéines : 12,1 g Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 664 kcal / 2 752 kJ Magnésium : 248,2 mg Fer : 8,6 mgSachet de 1kg de cacao pur en poudre, bio. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Ingrédients : 100 % cacao en poudreSachet de 250gr de fèves de cacao torréfiées biologiques, variété Criollo, riche en magnésium. A grignoter simplement, où à écraser avec du sucre pour fabriquer son chocolat artisanal. Possibilité de les enrober de chocolat, mettre des petits bouts dans les pâtisseries… Ingrédients : fèves de cacao torréfiées Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 31,2 g (dont sucres 0,4 g) Lipides : 51,3 g (dont acides gras saturés 28,4 g) Protéines : 12,3 g Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 636 kcal / 2 638 kJÀ la passion, au gingembre, aux écorces d'oranges confites ou autres: notre sélection de ballotins saura satisfaire tous les gourmands et accompagner les meilleures tasses de café. Le chocolat des ballotins et napolitains El Inti est fabriqué avec les fèves de la coopérative Pangoa, située dans la province de Satipo, au début de la grande plaine amazonienne du Pérou. En plus, grâce à l’origine des fèves d’un seul et même terroir, aux exigences de sélection depuis la récolte jusqu’au séchage, le chocolat El Inti devient un chocolat Grand Cru. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopSachet de 250gr d'éclats de fèves de cacao crues biologiques (nibs), variété Criollo, riche en fer et en magnésium. Ingrédients : éclats de fèves de cacao cruesDes spécialités uniques proposées par SALDAC via la gamme El Inti ou les gammes PJ Nature. Sucré au xylithol ou à l'agave. Pure origine Criollo Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Weight0.1051.010.260.26
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
Poids 0.105 kg
Poids 1.01 kg
Poids 0.26 kg
Variété

Gingembrette, Manguettes, Bananette, Choco-café, Choco-pépites, Orangettes, Choco-physalis, Vrac Gingembrette 2kg, Vrac Orangettes 2kg, Vrac Manguettes 2kg, Vrac Choco-passion 2kg, Choco-passion, Vrac Choco-noisettes 2kg, Vrac Choco-amandes 2kg

Poids 0.26 kg
Spécialités

noir agave, noir agave noisettes, 80% au xylithol, 70% au xylithol, noir cru gingembre, noir cru framboise, Super Tonic