Description
Description
Boîte de 150gr
Éclats de fèves de cacao grillés, enrobés de chocolat noir 63 %, recouvert de cacao en poudre.
Ingrédients : 64 % de chocolat d’enrobage (fèves de cacao, panela, beurre de cacao), 35% d’éclat de cacao, 1 % de cacao en poudre
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 44,4 g (dont sucres 21,5 g) Lipides : 43,2 g (dont acides gras saturés 24,7 g) Protéines : 8,9 g Sel : 0,04 g Valeur énergétique : 602 kcal / 2 506 kJ
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Poids | 0.16 kg |
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Quick Comparison
| Settings | Choco-pépites, Ballotins, confiseries au chocolat, bio, 150gr remove | Café El Palomar du Pérou, pur "Arabica" bio/équitable remove | Cacao Cru en poudre, bio, équitable, 1kg remove | Napolitains 70% de cacao, bio, équitable, 200gr remove | Pâte à tartiner au chocolat et noisettes, Bio/équitable remove | Beurre, Fèves, Nibs et Cacao en Vrac remove | ||||||||||||
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| Image | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ||||||||||||
| SKU | PEPITES | CACCRUKG | NAPOL | PATARTI | ||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||
| Price | 9.45 CHF | 8.10 CHF – 111.00 CHF | 28.65 CHF | 12.30 CHF | 11.85 CHF | 25.35 CHF – 172.50 CHF | ||||||||||||
| Stock | Plus que 4 en stock | En stock | En stock | En stock | ||||||||||||||
| Availability | Plus que 4 en stock | En stock | En stock | En stock | ||||||||||||||
| Add to cart | ||||||||||||||||||
| Description | Pur Arabica d’altitude, subtil et aromatique, long en bouche Torréfaction artisanale dans notre atelier, emballage sans aluminium. | Sachet de 1kg de cacao cru en poudre, bio. Puissant en arôme et très fruité. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié traditionnel. | Pot de 230gr net. | |||||||||||||||
| Content | Boîte de 150gr Éclats de fèves de cacao grillés, enrobés de chocolat noir 63 %, recouvert de cacao en poudre. Ingrédients : 64 % de chocolat d’enrobage (fèves de cacao, panela, beurre de cacao), 35% d’éclat de cacao, 1 % de cacao en poudre Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 44,4 g (dont sucres 21,5 g) Lipides : 43,2 g (dont acides gras saturés 24,7 g) Protéines : 8,9 g Sel : 0,04 g Valeur énergétique : 602 kcal / 2 506 kJ | Le café El Palomar, provient d’un terroir d’altitude, où la richesse des sols et les méthodes artisanales de production et d’élaboration du café, donnent aux grains une saveur très agréable, digne d’un grand cru. Pur Arabica d’altitude, subtil et aromatique, long en bouche Torréfaction artisanale dans notre atelier, emballage sans aluminium. Notre gamme de café est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop |
Cacao cru en poudre, biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme et très fruité. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié.
Ingrédients : cacao cru 100 %
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 46,6 g (dont sucres 2 g) Lipides : 17,8 g (dont acides gras saturés 10,9 g) Protéines : 25,8 g Sel : 0,03 g Valeur énergétique : 450 kcal / 1 889 kJ Fer : 18,2 mg Magnésium : 587,7 mg Calcium : 153,7 mg Phosphore : 929,6 mg
Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
| Des petits carrés de chocolats noir à 70% de cacao, idéals pour accompagner une tasse de café El Palomar, ou à déguster tout simplement. Très fin, fondant et intense, un vrai délice !! Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop. Pangoa au Pérou, et d’une élaboration artisanale dans la Drôme qui lui révèle tout sa saveur. Sucre de canne complet du Pérou. Ingrédients : fèves de cacao, panela, beurre de cacao Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 44,5 g (dont sucres 27,1 g) Lipides : 43,6 g (dont acides gras saturés 26,3 g) Protéines : 8,8 g Sel : 0,08 g Valeur énergétique : 606 kcal / 2 519 kJ Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | Pâte à tartiner à base de notre cacao en poudre Criollo (pas d’huile de palme). Saveur très cacaotée et riche en noisette. Un délice pour les papilles Ingrédients : Noisettes 23%, sucre de canne blond, sucre de canne complet, cacao en poudre 11%, huile de tournesol, lait entier en poudre. Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 52,7 g (dont sucres 43 g) Lipides : 34,5 g (dont acides gras saturés 5,9 g) Protéines : 9,9 g Sel : 0,14 gValeur énergétique : 561 kcal / 2 341 kJ | |||||||||||||
| Weight | 0.16 | 1.01 | 0.22 | 0.4 | ||||||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||||
| Additional information |
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