Café d’exception, micro lots, bio, équitable, Pur Bourbon jaune, grains 250gr
10.05 CHF
Torréfaction artisanale dans notre atelier à Montélimar, emballage sans aluminium.
En stock
Description
Description
Micro lot Bourbon Jaune, une seule variété unique aux fruits jaunes et pas rouge comme l’ensemble des cafés et cette année en plus une seule productrice, Finca Mikaela, sur sa parcelle située à 1 500 m d’altitude sur le terroir de El Palomar.
Récolté avec amour, ce café Grand Cru d’exception enchantera vos papilles : très long en bouche, doux et bien équilibré, notes de fruits à noyaux (abricots, prunes).
Quantités très limitées !!
Il provient bien sûr du commerce équitable, également biologique, certifié par Ecocert.
La Nouveauté 2021 : Torréfaction artisanale dans notre atelier à Montélimar, emballage sans aluminium.
Notre gamme de café est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Poids | 0.26 kg |
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Quick Comparison
| Settings | Café d'exception, micro lots, bio, équitable, Pur Bourbon jaune, grains 250gr remove | Café "Sud du Cauca" de Colombie, pur "Arabica" bio, équitable, grains 250gr remove | Chocolat blancs, El Inti, bio, tablettes 100gr remove | Café Triunfo du Mexique, bio/équitable remove | Café Pangoa "Gardiens de la forêt" du Pérou, pur "Arabica", bio, équitable, grain 4kg remove | Pâte à tartiner au chocolat et noisettes, Bio/équitable remove | ||||||||||
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| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||
| SKU | CAUCAGR250 | PANGOGR4KG | PATARTI | |||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||
| Price | 10.05 CHF | 8.85 CHF | 5.10 CHF | 8.10 CHF – 111.00 CHF | 114.00 CHF | 11.85 CHF | ||||||||||
| Stock | En stock | Plus que 3 en stock | Plus que 3 en stock | En stock | ||||||||||||
| Availability | En stock | Plus que 3 en stock | Plus que 3 en stock | En stock | ||||||||||||
| Add to cart | ||||||||||||||||
| Description | Torréfaction artisanale dans notre atelier à Montélimar, emballage sans aluminium. | Le café “Sud du Cauca” de Colombie (vallée du Cauca) possède des arômes puissants de chocolat et de fruits rouges, crémeux, onctueux et long en bouche, issu d’un petit terroir d’altitude entre 1 400 et 1 700 m, également du commerce équitable. Torréfaction artisanale dans notre atelier, emballage sans aluminium. cartons de 18 pc. | achat à l’unité ou par boîtes de 19pc | Torréfaction artisanale dans notre atelier, emballage sans aluminium. | Puissant, crémeux et gourmand, avec des notes boisées, de fruits secs et de cerises noires, il convient parfaitement aux amateurs d’expresso, idéal pour la restauration. Torréfaction artisanale dans notre atelier, emballage sans aluminium. | Pot de 230gr net. | ||||||||||
| Content | Micro lot Bourbon Jaune, une seule variété unique aux fruits jaunes et pas rouge comme l’ensemble des cafés et cette année en plus une seule productrice, Finca Mikaela, sur sa parcelle située à 1 500 m d’altitude sur le terroir de El Palomar. Récolté avec amour, ce café Grand Cru d’exception enchantera vos papilles : très long en bouche, doux et bien équilibré, notes de fruits à noyaux (abricots, prunes). Quantités très limitées !! Il provient bien sûr du commerce équitable, également biologique, certifié par Ecocert. La Nouveauté 2021 : Torréfaction artisanale dans notre atelier à Montélimar, emballage sans aluminium. Notre gamme de café est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | Le café “Sud du Cauca” de Colombie (vallée du Cauca) possède des arômes puissants de chocolat et de fruits rouges, crémeux, onctueux et long en bouche, issu d’un petit terroir d’altitude entre 1 400 et 1 700 m, également du commerce équitable. Produit par la coopérative Cosurca, terroir de Popayan, au sud de la Colombie. Café lavé. La Nouveauté 2021 : Torréfaction artisanale dans notre atelier à Montélimar, emballage sans aluminium. Il est présenté en sachet de 250 g avec valve pour maintenir toute sa fraîcheur, pour les particuliers, cafés, hôtels, restaurants et collectivités. Biologique, certifié Ecocert. Notre gamme de café est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | Chocolat blanc 40 % de cacao, beurre de cacao réalisé avec les fèves de la Coop. Pangoa Pérou, sucre de canne complet du Pérou (panela), lait entier, biologique. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | Le café El Triunfo du Mexique (Chiapas) possède des arômes intenses de cacao, puissant et long en bouche, issu d’un petit terroir d’altitude et du commerce équitable. Torréfaction artisanale dans notre atelier à Montélimar, emballage sans aluminium. Notre gamme de café est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | Un nouveau café de nos partenaires de la coopérative Pangoa, qui nous fournit également les fèves de cacao Criollo depuis 2005. Ce café éco responsable est issu des Terres indigènes Nomatsiguëngas, à 1 700 m d’altitude environ, dans le secteur de Mazaronquiari. Il pousse en forêt primaire, sous couvert végétal diversifié et bénéficie ainsi de la certification “Amigable del bosque (Birds Friendly)”. Puissant, crémeux et gourmand, avec des notes boisées, de fruits secs et de cerises noires, il convient parfaitement aux amateurs d’expresso, idéal pour la restauration. Biologique, certifié Ecocert. La nouveauté 2021 : Torréfaction artisanale dans notre atelier à Montélimar, emballages sans aluminium. Notre gamme de café est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | Pâte à tartiner à base de notre cacao en poudre Criollo (pas d’huile de palme). Saveur très cacaotée et riche en noisette. Un délice pour les papilles Ingrédients : Noisettes 23%, sucre de canne blond, sucre de canne complet, cacao en poudre 11%, huile de tournesol, lait entier en poudre. Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 52,7 g (dont sucres 43 g) Lipides : 34,5 g (dont acides gras saturés 5,9 g) Protéines : 9,9 g Sel : 0,14 gValeur énergétique : 561 kcal / 2 341 kJ | ||||||||||
| Weight | 0.26 | 0.26 | 4.1 | 0.4 | ||||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||
| Additional information |
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