Description
Le xylitol est autorisé aussi pour les diabétiques (indice glycémique 8).
Composition: 100 % Xylitol de Finlande
Composition nutritionnelle pour 100 g:
Kj : 1003 – Kcal : 240 – Lipides : 0 – Glucides : 99.80 g – dont sucres : 0.2 g – Protéines : 0 – Sel : 0 – Polyols : 99.6 g
S’utilise exactement comme le sucre. C’est un polyol au goût très doux, qui ne modifie pas le Ph de la salive et laisse, en bouche, une très agréable sensation de fraîcheur.
Même si son pouvoir sucrant est identique à celui du saccharose, en cuisson utilisez-en nettement moins ! Comptez un sucrant identique avec 70 g XIVIA au lieu de 100 g de saccharose.
Informations complémentaires
| quantité | 500gr, 1kg, 2kg |
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Quick Comparison
| Settings | Xylithol de Finlande remove | Flocon de Quinoa, bio, équitable remove | Curcuma longa bio, 500gr remove | Café Kitché du Guatemala, bio/équitable remove | Psyllium blond, bio, 1kg remove | Açai 90 gr bio remove | ||||||||||
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| Image | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ||||||||||
| SKU | PJCURCU500 | PJPSY1KG | SUPERACAI | |||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||
| Price | 19.05 CHF – 65.85 CHF | 8.70 CHF – 61.50 CHF | 27.30 CHF | 8.10 CHF – 111.00 CHF | 56.85 CHF | 32.70 CHF | ||||||||||
| Stock | Rupture de stock | Plus que 6 en stock | Plus que 1 en stock | En stock | ||||||||||||
| Availability | Rupture de stock | Plus que 6 en stock | Plus que 1 en stock | En stock | ||||||||||||
| Add to cart | ||||||||||||||||
| Description | Idéal pour toute sorte de pâtisseries. Pour le pain, mettre 50 % de flocon de quinoa. Fonctionne bien pour épaissir les soupes et sauces soupe (à ajouter 5 min avant la fin de cuisson). | Café issus d’une coopérative de femmes au Guatemala. Torréfaction artisanale dans notre atelier, emballage sans aluminium. | ||||||||||||||
| Content | Le xylitol est autorisé aussi pour les diabétiques (indice glycémique 8). Composition: 100 % Xylitol de Finlande Composition nutritionnelle pour 100 g: Kj : 1003 - Kcal : 240 - Lipides : 0 - Glucides : 99.80 g - dont sucres : 0.2 g - Protéines : 0 - Sel : 0 - Polyols : 99.6 g S'utilise exactement comme le sucre. C'est un polyol au goût très doux, qui ne modifie pas le Ph de la salive et laisse, en bouche, une très agréable sensation de fraîcheur. Même si son pouvoir sucrant est identique à celui du saccharose, en cuisson utilisez-en nettement moins ! Comptez un sucrant identique avec 70 g XIVIA au lieu de 100 g de saccharose. | Flocon de quinoa biologique. Idéal pour faire toutes sortes de pâtisserie, du pain (mettre 50 % de flocon de quinoa avec d’autres farines au choix). Très bien pour épaissir une soupe, mettre 2 à 3 cuillères par personne, 5 min avant la fin de cuisson. Ingrédients : flocons de quinoa Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 67,9 g (dont sucres 2,4 g) Lipides : 7,2 g (dont acides gras saturés 0,77 g) Protéines : 14,9 g Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 396 kcal / 1 674 kJ Notre gamme de quinoa est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | Boîte de 500gr. | Le café Kitché du Guatémala possède un grain torréfié intense, fruité et long en bouche aux notes d’amandes, issu d’un petit terroir d’altitude et du commerce équitable. Torréfaction artisanale dans notre atelier à Montélimar, emballage sans aluminium Notre gamme de café est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | La poudre d'Açaï a une teneur élevée en fer et en vitamine E. Le fer contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. La vitamine E contribue à la protection des cellules contre le stress oxydatif. Il est important avec une alimentation variée et équilibrée ainsi qu'un mode de vie sain. La poudre d'açaí se mélange facilement avec de l'eau ou avec d'autres boissons, yaourts et smoothies. Utilisation : 1 à 2 cuillères à soupe (environ 3 à 6 g) par jour. Ingrédients : Poudre d'Açai biologique lyophilisée (Euterpe Precatoria). Pays d'origine : Amérique du Sud | |||||||||||
| Weight | 0.52 | 1.01 | 0.1 | |||||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||
| Additional information |
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