Xylithol de Finlande

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Le xylitol est autorisé aussi pour les diabétiques (indice glycémique 8).

Composition: 100 % Xylitol de Finlande

Composition nutritionnelle pour 100 g:

Kj : 1003 – Kcal : 240 – Lipides : 0 – Glucides : 99.80 g – dont sucres : 0.2 g – Protéines : 0 – Sel : 0 – Polyols : 99.6 g

S’utilise exactement comme le sucre. C’est un polyol au goût très doux, qui ne modifie pas le Ph de la salive et laisse, en bouche, une très agréable sensation de fraîcheur.

Même si son pouvoir sucrant est identique à celui du saccharose, en cuisson utilisez-en nettement moins ! Comptez un sucrant identique avec 70 g XIVIA au lieu de 100 g de saccharose.

Informations complémentaires

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quantité

500gr, 1kg, 2kg

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SettingsXylithol de Finlande removeFlocon de Quinoa, bio, équitable removeCafé Capucas du Honduras, bio/équitable removeSucre de canne brut, Panela removeSpiruline en comprimés removeCafé El Palomar du Pérou, pur "Arabica" bio/équitable remove
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Price19.05 CHF – 65.85 CHF8.70 CHF – 61.50 CHF8.10 CHF – 111.00 CHF5.40 CHF – 213.75 CHF28.80 CHF – 70.50 CHF8.10 CHF – 111.00 CHF
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DescriptionIdéal pour toute sorte de pâtisseries. Pour le pain, mettre 50 % de flocon de quinoa. Fonctionne bien pour épaissir les soupes et sauces soupe (à ajouter 5 min avant la fin de cuisson).Torréfaction artisanale dans notre atelier, emballage sans aluminium.Pur Arabica d’altitude, subtil et aromatique, long en bouche Torréfaction artisanale dans notre atelier, emballage sans aluminium.
ContentLe xylitol est autorisé aussi pour les diabétiques (indice glycémique 8). Composition: 100 % Xylitol de Finlande Composition nutritionnelle pour 100 g: Kj : 1003 - Kcal : 240 - Lipides : 0 - Glucides : 99.80 g - dont sucres : 0.2 g - Protéines : 0 - Sel : 0 - Polyols : 99.6 g S'utilise exactement comme le sucre. C'est un polyol au goût très doux, qui ne modifie pas le Ph de la salive et laisse, en bouche, une très agréable sensation de fraîcheur. Même si son pouvoir sucrant est identique à celui du saccharose, en cuisson utilisez-en nettement moins ! Comptez un sucrant identique avec 70 g XIVIA au lieu de 100 g de saccharose.Flocon de quinoa biologique. Idéal pour faire toutes sortes de pâtisserie, du pain (mettre 50 % de flocon de quinoa avec d’autres farines au choix). Très bien pour épaissir une soupe, mettre 2 à 3 cuillères par personne, 5 min avant la fin de cuisson. Ingrédients : flocons de quinoa Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 67,9 g (dont sucres 2,4 g) Lipides : 7,2 g (dont acides gras saturés 0,77 g) Protéines : 14,9 g   Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 396  kcal / 1 674 kJ Notre gamme de quinoa est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopLe sucre de canne complet « Panela » est un sucre de canne bio et brut, non raffiné. Il est obtenu par la cristallisation du jus de la canne à sucre, ce qui lui permet de conserver l’essentiel de ses nutriments. Riche en vitamines et minéraux, le sucre de canne complet offre le goût caractéristique de la canne à sucre. Vous pouvez alors parfumer vos plats de cet arôme caramel/réglisse si gourmand Notre sucre de canne complet provient essentiellement de deux villages de la province de Ayabaca : Sicchez et Montero. C’est après la saison des pluies et au nord du Pérou que sont cultivées et récoltées les cannes à sucre utilisées dans la confection du sucre de canne complet « Panela ». Notre sucre de canne est certifié commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
La Spiruline est un aliment très complet et équilibré: environ 60 % de protéines végétales, de nombreux oligo-éléments (en particulier fer et calcium), toutes les vitamines du groupe B, vitamines A, E, K, des enzymes (SOD, phycocyanine, chlorophylle), etc... A noter que nos comprimés sont façonnés sans aucun additif. Ce sont des comprimés d'1/2 gramme. La consommation habituelle de spiruline est d'environ 1 comprimé par 10 kgs de poids corporel. Elle peut être consommée, sans contre-indication, aussi bien par les adultes, enfants, toute personne en état de faiblesse ou simplement par toute personne qui veut entretenir son corps et prendre soin de sa santé. En fait, cette consommation dépend de vos attentes et de vos habitudes. Vous pouvez en consommer le double, tout le temps, ou à des moments particuliers (sport intensif, fatigue inhabituelle, renforcement de l'immunité, dans le cadre d'alertes sanitaires, etc ...) . Si vous n'envisagez qu'une "cure", prévoyez de la faire pendant environ trois mois. En effet, comme tout produit naturel, les bénéfices pour la santé ne sont pas immédiats et ils ont une meilleure "longévité" si vous faites la "cure" pendant  trois mois minimum. Malgré toutes ses qualités, la spiruline n'est pas un médicament mais seulement un SUPER-ALIMENT. Il est donc évident que sa consommation ne dispense pas d'avoir une alimentation équilibrée ainsi qu'une activité physique régulière. Egalement, la réglementation nous oblige à émettre des restrictions en ce qui concerne les Femmes enceintes et les enfants de moins de trois ans. Demandez conseil à votre Médecin traitant.
Le café El Palomar, provient d’un terroir d’altitude, où la richesse des sols et les méthodes artisanales de production et d’élaboration du café, donnent aux grains une saveur très agréable, digne d’un grand cru. Pur Arabica d’altitude, subtil et aromatique, long en bouche Torréfaction artisanale dans notre atelier, emballage sans aluminium. Notre gamme de café est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
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DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
quantité

500gr, 1kg, 2kg

quantité

500gr, 1kg, 5kg, 25kg, confitillo 500gr (sucre perlé)

Quantité

100gr, 250gr

Quantités / grains ou moulu

moulu 250gr, moulu 1kg, grain 250gr, grain 1kg, grain 4kg, carton moulu 18x 250gr, carton grain 18x 250gr, carton moulu / 9x1kg, carton grain / 9x1kg