Description
Description
Boîte de 2kg d’écorces d’oranges confites enrobées de chocolat noir 63 %.
Ingrédients : 52 % de chocolat d’enrobage (fèves de cacao, panela, beurre de cacao), 48% d’orange confite (écorce d’orange et sucre de canne)
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 62,7 g (dont sucres 55,2 g) Lipides : 15,6 g (dont acides gras saturés 9,1 g) Protéines : 2,9 g Sel : 0,04 g Valeur énergétique : 412 kcal / 1 728 kJ
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Poids | 2.2 kg |
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Quick Comparison
| Settings | Orangettes 2kg, confiseries au chocolat, Vrac, bio remove | Beurre, Fèves, Nibs et Cacao en Vrac remove | Cacao Cru en poudre, bio, équitable, 1kg remove | Chocolat Cru, El Inti, tablettes 100gr remove | Pépites de chocolat noir 62 %, mini-gouttes, bio, 250gr remove | Éclats de fèves de cacao (Nibs), bio, équitable, 250gr remove | ||||||||||||
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| SKU | ORANGETKG | CACCRUKG | MINIGOUTTE250G | NIBSCRU250G | ||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||
| Price | 162.90 CHF | 25.35 CHF – 172.50 CHF | 28.65 CHF | 7.28 CHF – 8.63 CHF | 11.55 CHF | 10.95 CHF | ||||||||||||
| Stock | Plus que 6 en stock | En stock | En stock | En stock | ||||||||||||||
| Availability | Plus que 6 en stock | En stock | En stock | En stock | ||||||||||||||
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| Description | Sachet de 1kg de cacao cru en poudre, bio. Puissant en arôme et très fruité. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié traditionnel. | Le chocolat Cru est fabriqué à moins de 45 °C, il conserve donc encore mieux ses vitamines et minéraux. Cacao de pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève avec des notes florales, d’agrumes et de cerises. | ||||||||||||||||
| Content | Boîte de 2kg d'écorces d’oranges confites enrobées de chocolat noir 63 %. Ingrédients : 52 % de chocolat d’enrobage (fèves de cacao, panela, beurre de cacao), 48% d’orange confite (écorce d’orange et sucre de canne) Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 62,7 g (dont sucres 55,2 g) Lipides : 15,6 g (dont acides gras saturés 9,1 g) Protéines : 2,9 g Sel : 0,04 g Valeur énergétique : 412 kcal / 1 728 kJ |
Cacao cru en poudre, biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme et très fruité. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié.
Ingrédients : cacao cru 100 %
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 46,6 g (dont sucres 2 g) Lipides : 17,8 g (dont acides gras saturés 10,9 g) Protéines : 25,8 g Sel : 0,03 g Valeur énergétique : 450 kcal / 1 889 kJ Fer : 18,2 mg Magnésium : 587,7 mg Calcium : 153,7 mg Phosphore : 929,6 mg
Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
| Le chocolat Cru est fabriqué à moins de 45 °C, il conserve donc encore mieux ses vitamines et minéraux (magnésium, fer). Pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève, notes florales, d’agrumes et de cerises. Très intense en saveurs. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | Sachet de 250gr. Ingrédients : fèves de cacao, panela Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100 g) Glucides : 52,4 g (dont sucres 34,7 g) Lipides : 37,1 g (dont acides gras saturés 17,4 g) Protéines : 7,3 g Sel : 0,08 g Valeur énergétique : 573 kcal / 2 388 kJ | Sachet de 250gr d'éclats de fèves de cacao crues biologiques (nibs), variété Criollo, riche en fer et en magnésium. Ingrédients : éclats de fèves de cacao crues | |||||||||||||
| Weight | 2.2 | 1.01 | 0.26 | 0.26 | ||||||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||||
| Additional information |
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