Olives vertes entières, bio 200gr égoutté
5.55 CHF
Pour les professionnels : Vendu uniquement par 6pc
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Description
Olives vertes de la coopérative de Rovies
Située sur l’île d’Eubée, cette coopérative regroupe une centaine de petits producteurs.
L’histoire de cette coopérative est surprenante : L’oliveraie a été créée en 1923 par une seule et même famille. C’est à la fin des années 70 que la fille des fondateurs décida de partager les oliviers entre les ouvriers et de leur mettre à disposition les infrastructures. La coopérative de Rovies est née !
Aujourd’hui cet esprit de solidarité est toujours présent. En effet, tout est fait pour maintenir un emploi de qualité au niveau local. Agriculture biologique, exigence de qualité, travail manuel et artisanal de la production jusqu’à la transformation et au conditionnement.
Les olives, une fois récoltées, sont placées dans une saumure pendant 8 à 10 mois afin de les désamériser de façon complètement naturelle. Contrairement à la méthode industrielle qui consiste à utiliser de la soude caustique, cela permet de conserver toutes les propriétés nutritionnelles des olives, et ce dans le respect de l’environnement.
Informations complémentaires
| Poids | 0.4 kg |
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Quick Comparison
| Settings | Olives vertes entières, bio 200gr égoutté remove | Amandes, noix, noisettes et pistaches bio en vrac remove | Pâte d'olives vertes, bio, 180gr net remove | Olives Kalamata entières, en saumure, bio, 2kg égoutté remove | Chocolats au lait, El Inti, bio, tablettes de 100gr remove | Huile d'olive extra vierge "Eliki", bio, 5 litres remove | ||||||||
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| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||
| SKU | EPOLVER200G | EPPATOLVER | EPOLKASAUM2KG | EPHUI5L | ||||||||||
| Rating | ||||||||||||||
| Price | 5.55 CHF | 112.13 CHF – 332.10 CHF | 5.25 CHF | 40.05 CHF | 5.10 CHF | 95.85 CHF | ||||||||
| Stock | En stock | En stock | Plus que 1 en stock | Plus que 7 en stock | ||||||||||
| Availability | En stock | En stock | Plus que 1 en stock | Plus que 7 en stock | ||||||||||
| Add to cart | ||||||||||||||
| Description | Pour les professionnels : Vendu uniquement par 6pc | Pour les professionnels : Vendu uniquement par 6pc | achat à l’unité ou par boîtes de 19pc | |||||||||||
| Content | Olives vertes de la coopérative de Rovies Située sur l’île d’Eubée, cette coopérative regroupe une centaine de petits producteurs. L’histoire de cette coopérative est surprenante : L’oliveraie a été créée en 1923 par une seule et même famille. C’est à la fin des années 70 que la fille des fondateurs décida de partager les oliviers entre les ouvriers et de leur mettre à disposition les infrastructures. La coopérative de Rovies est née ! Aujourd’hui cet esprit de solidarité est toujours présent. En effet, tout est fait pour maintenir un emploi de qualité au niveau local. Agriculture biologique, exigence de qualité, travail manuel et artisanal de la production jusqu’à la transformation et au conditionnement. Les olives, une fois récoltées, sont placées dans une saumure pendant 8 à 10 mois afin de les désamériser de façon complètement naturelle. Contrairement à la méthode industrielle qui consiste à utiliser de la soude caustique, cela permet de conserver toutes les propriétés nutritionnelles des olives, et ce dans le respect de l'environnement. | Chocolat au lait 46 % de cacao, fèves de la Coop. Pangoa Pérou, sucre de canne complet du Pérou (panela), lait entier, biologique. De grands crus au lait, très fondants et parfumés, excellents pour le goûter des petits et des grands. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | ||||||||||||
| Weight | 0.4 | 0.35 | 0.5 | 5 | ||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||
| Additional information |
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