Mangue séchée du Pérou, 2kg, bio, équitable
87.00 CHF
Plus que 4 en stock
Description
Description
Sachet de 2kg.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Poids | 2.05 kg |
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Quick Comparison
| Settings | Mangue séchée du Pérou, 2kg, bio, équitable remove | Myrtilles sauvages séchées, 100gr, bio remove | Coconut flakes, 1kg, bio remove | Baies de goji, 150gr, bio remove | Gingembre confit, bio, équitable, 200gr remove | Café d'exception, micro lots remove | ||||||||||
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| Image | |  |  |  |  |  | ||||||||||
| SKU | FSMANVRA | PJMYRT | WADCOCO1KG | PJGOJI | GINCONF200 | |||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||
| Price | 87.00 CHF | 17.10 CHF | 48.60 CHF | 16.20 CHF | 12.45 CHF | 10.05 CHF | ||||||||||
| Stock | Plus que 4 en stock | En stock | Plus que 5 en stock | En stock | En stock | |||||||||||
| Availability | Plus que 4 en stock | En stock | Plus que 5 en stock | En stock | En stock | |||||||||||
| Add to cart | ||||||||||||||||
| Description | Gingembre en tranche, confit, biologique. Idéal pour la pâtisserie, à enrober de chocolat ou à couper en morceaux dans des gâteaux ou encore pour cuisiner des plats salés. Très parfumé, piquant à souhait. Nouvelle présentation dans une belle boite cartonnée. | Quantités très limitées !! Torréfaction artisanale dans notre atelier à Montélimar, emballage sans aluminium. | ||||||||||||||
| Content | Sachet de 2kg. |
Les Myrtilles sont des fruits produits par diverses espèces du genre Vaccinium (famille des Ericacées). Celles que nous vous proposons est de la Myrtille sauvage (vaccinium myrtillus) à la saveur douce et légèrement sucrée. Elle est réhydratée avec du jus de pomme bio et moins de 1 % d'huile de tournesol bio.
Si nous pouvons parler d'usage thérapeutique, on connait sa richesse en fibres et en antioxydants qui en font un excellent et très efficace diurétique. Mais, également, elle est très riche en vitamines variées et hydrosolubles, acide citrique et malique, alcaloïdes indoliques, anthocyanes et tanins. Cette composition donne à cette baie des propriétés antiseptiques, anti-diarrhéiques et anti- hémorragiques.
De plus, l'action bénéfique des Myrtilles sur les pathologies oculaires est connue de tous temps. Les effets protecteurs et curatifs de la Myrtille sur la dégénérescence maculaire et sur la cataracte ont été confirmés scientifiquement.
D'autres études cliniques de l'Université de Boston sembleraient prouver la capacité des actifs végétaux de la Myrtille à restaurer partiellement la mémoire et à réguler les maladies dégénératives.
| Coconut flacks en provenance du Ghana | GOJI (lycium barbarum) :petite baie rouge qui pousse un peu partout dans le monde. On en trouve aussi sur le pourtour méditerranéen. Celui que nous vous proposons provient de la Région de Qinghai (Tibet). Il est cultivé aux environs de 3'500 m d'altitude, dans le plus grand respect de l'environnement et surtout des populations. Ses grains, très gros, sont bien secs (et de ce fait plus légers) et ont un goût de bonbon ! Si vous préférez des fruits moins secs, vous pouvez très bien les réhydrater dans un verre de jus de fruits, un thé ou une tisane. Dans ce cas, n'oubliez pas de boire le liquide de trempage ! Attention : En raison de son pouvoir de fluidification du sang, le goji peut faire double emploi avec des médicaments pris pour cette raison. Demandez conseil à votre Médecin. |
Gingembre en tranche, confit, biologique. Idéal pour la pâtisserie, à enrober de chocolat ou à couper en morceaux dans des gâteaux ou encore pour cuisiner des plats salés. Très parfumé, piquant à souhait.
Nouvelle présentation dans une belle boite cartonnée, plus facile d’utilisation.
Ingrédients : gingembre confit
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 69,3 g (dont sucre 56,6 g) Lipides : <0,5 g (dont acides gras saturés <0,1 g) Protéines : 0,5 g Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 279 kcal / 1 187 kJ
Certifié Commerce équitable par WFTO
| Les micro lots sont des cafés issus de producteurs particulièrement engagés sur la qualité de leurs proctuctions et mis en avant par SALDAC afin de leur offrir une visibilité particulière. Quantités très limitées !! Il provient bien sûr du commerce équitable, également biologique, certifié par Ecocert. Torréfaction artisanale dans notre atelier à Montélimar, emballage sans aluminium. Notre gamme de café est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | ||||||||||
| Weight | 2.05 | 0.11 | 1.01 | 0.16 | 0.22 | |||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||
| Additional information |
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