Fèves de cacao torréfiées, bio, équitable, 250gr

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UGS : FEVETOR250G Catégorie : Étiquettes : ,
Description

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Sachet de 250gr de fèves de cacao torréfiées biologiques, variété Criollo, riche en magnésium.

A grignoter simplement, où à écraser avec du sucre pour fabriquer son chocolat artisanal. Possibilité de les enrober de chocolat, mettre des petits bouts dans les pâtisseries…

Ingrédients : fèves de cacao torréfiées

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)

Glucides : 31,2 g (dont sucres 0,4 g) Lipides : 51,3 g (dont acides gras saturés 28,4 g) Protéines : 12,3 g Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 636 kcal / 2 638 kJ

Informations complémentaires

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Poids 0.26 kg

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SettingsFèves de cacao torréfiées, bio, équitable, 250gr removeFèves de cacao crues non-fermentées, bio, équitable, 450gr removeBeurre de cacao cru non-fermenté, bio, équitable, 250gr removeCalebasse & Bombilla removeNapolitains 70% de cacao, bio, équitable, 200gr removeCacao Pur en poudre, bio, équitable, 250gr remove
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SKUFEVETOR250GPJFEVEPJBEURRECRUCALEBOMBINAPOLCACPUR250
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ContentSachet de 250gr de fèves de cacao torréfiées biologiques, variété Criollo, riche en magnésium. A grignoter simplement, où à écraser avec du sucre pour fabriquer son chocolat artisanal. Possibilité de les enrober de chocolat, mettre des petits bouts dans les pâtisseries… Ingrédients : fèves de cacao torréfiées Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 31,2 g (dont sucres 0,4 g) Lipides : 51,3 g (dont acides gras saturés 28,4 g) Protéines : 12,3 g Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 636 kcal / 2 638 kJDes petits carrés de chocolats noir à 70% de cacao, idéals pour accompagner une tasse de café El Palomar, ou à déguster tout simplement. Très fin, fondant et intense, un vrai délice !! Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop. Pangoa au Pérou, et d’une élaboration artisanale dans la Drôme qui lui révèle tout sa saveur. Sucre de canne complet du Pérou. Ingrédients : fèves de cacao, panela, beurre de cacao Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 44,5 g (dont sucres 27,1 g) Lipides : 43,6 g (dont acides gras saturés 26,3 g) Protéines : 8,8 g   Sel : 0,08 g Valeur énergétique : 606  kcal / 2 519 kJ Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopSachet de 250gr de cacao pur en poudre, bio. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Ingrédients : 100 % cacao en poudre
Weight0.260.460.260.30.220.26
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
Poids 0.26 kg
Poids 0.46 kg
Poids 0.26 kg
Poids 0.3 kg
Poids 0.22 kg
Poids 0.26 kg