Éclats de fèves de cacao (Nibs), bio, équitable, 5kg

142.50 CHF

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UGS : NIBSCRU5KG Catégorie : Étiquettes : , ,
Description

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Sac de 5kg d’éclats de fèves de cacao crues biologiques (nibs), variété Criollo, riche en fer et en magnésium.

Ingrédients : éclats de fèves de cacao crues

Informations complémentaires

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Poids 5.1 kg

Quick Comparison

SettingsÉclats de fèves de cacao (Nibs), bio, équitable, 5kg removeCacao Cru en poudre, bio, équitable, 1kg removeFèves de cacao séchées, bio, équitable, 250gr removeChocolat de couverture en blocs removeCacao Pur en poudre, bio, équitable, 250gr removeBeurre de cacao cru non-fermenté, bio, équitable, 250gr remove
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SKUNIBSCRU5KGCACCRUKGFEVE250GCACPUR250PJBEURRECRU
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Price142.50 CHF28.65 CHF9.15 CHF30.60 CHF93.90 CHF8.25 CHF11.10 CHF
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DescriptionSachet de 1kg de cacao cru en poudre, bio. Puissant en arôme et très fruité. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié traditionnel.
ContentSac de 5kg d'éclats de fèves de cacao crues biologiques (nibs), variété Criollo, riche en fer et en magnésium. Ingrédients : éclats de fèves de cacao crues
Cacao cru en poudre, biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme et très fruité. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié. Ingrédients : cacao cru 100 % Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 46,6 g (dont sucres 2 g) Lipides : 17,8 g (dont acides gras saturés 10,9 g) Protéines : 25,8 g   Sel : 0,03 g Valeur énergétique : 450 kcal / 1 889 kJ Fer : 18,2 mg         Magnésium : 587,7 mg          Calcium : 153,7 mg          Phosphore : 929,6 mg Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Sachet de 250gr de fèves de cacao crues biologiques, variété Criollo, riche en magnésium. A grignoter simplement, où à faire griller et écraser avec du sucre pour fabriquer son chocolat artisanal. Ingrédients : fèves de cacao crues Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 24,4 g (dont sucres 0,5 g) Lipides : 57 g (dont acides gras saturés 33,5 g) Protéines : 12,2 g Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 659 kcal / 2 731 kJSachet de 250gr de cacao pur en poudre, bio. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Ingrédients : 100 % cacao en poudre
Weight5.11.010.260.260.26
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
Poids 5.1 kg
Poids 1.01 kg
conditionnement

250gr, 1kg, 4kg, carton de 15x 250gr, cru non-fermenté 250gr

Poids 0.26 kg
Variété

Noir 100%, Noir 85%, Noir 70%, Noir 63%, Cru 100% (3x900gr), Cru 100% (1x900gr), Cru noir 75%

Poids 0.26 kg
Poids 0.26 kg