Éclats de fèves de cacao (Nibs), bio, équitable, 5kg
142.50 CHF
Plus que 6 en stock
Description
Description
Sac de 5kg d’éclats de fèves de cacao crues biologiques (nibs), variété Criollo, riche en fer et en magnésium.
Ingrédients : éclats de fèves de cacao crues
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Poids | 5.1 kg |
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Quick Comparison
| Settings | Éclats de fèves de cacao (Nibs), bio, équitable, 5kg remove | Napolitains 70% de cacao, bio, équitable, 200gr remove | Cacao Cru en poudre, bio, équitable, 1kg remove | Éclats de fèves de cacao (Nibs), bio, équitable, 250gr remove | Beurre, Fèves, Nibs et Cacao en Vrac remove | Fèves de cacao crues non-fermentées, bio, équitable, 450gr remove | ||||||||||||
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| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||
| SKU | NIBSCRU5KG | NAPOL | CACCRUKG | NIBSCRU250G | PJFEVE | |||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||
| Price | 142.50 CHF | 12.30 CHF | 28.65 CHF | 10.95 CHF | 25.35 CHF – 172.50 CHF | 12.90 CHF | ||||||||||||
| Stock | Plus que 6 en stock | En stock | En stock | En stock | En stock | |||||||||||||
| Availability | Plus que 6 en stock | En stock | En stock | En stock | En stock | |||||||||||||
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| Description | Sachet de 1kg de cacao cru en poudre, bio. Puissant en arôme et très fruité. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié traditionnel. | |||||||||||||||||
| Content | Sac de 5kg d'éclats de fèves de cacao crues biologiques (nibs), variété Criollo, riche en fer et en magnésium. Ingrédients : éclats de fèves de cacao crues | Des petits carrés de chocolats noir à 70% de cacao, idéals pour accompagner une tasse de café El Palomar, ou à déguster tout simplement. Très fin, fondant et intense, un vrai délice !! Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop. Pangoa au Pérou, et d’une élaboration artisanale dans la Drôme qui lui révèle tout sa saveur. Sucre de canne complet du Pérou. Ingrédients : fèves de cacao, panela, beurre de cacao Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 44,5 g (dont sucres 27,1 g) Lipides : 43,6 g (dont acides gras saturés 26,3 g) Protéines : 8,8 g Sel : 0,08 g Valeur énergétique : 606 kcal / 2 519 kJ Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop |
Cacao cru en poudre, biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme et très fruité. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié.
Ingrédients : cacao cru 100 %
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 46,6 g (dont sucres 2 g) Lipides : 17,8 g (dont acides gras saturés 10,9 g) Protéines : 25,8 g Sel : 0,03 g Valeur énergétique : 450 kcal / 1 889 kJ Fer : 18,2 mg Magnésium : 587,7 mg Calcium : 153,7 mg Phosphore : 929,6 mg
Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
| Sachet de 250gr d'éclats de fèves de cacao crues biologiques (nibs), variété Criollo, riche en fer et en magnésium. Ingrédients : éclats de fèves de cacao crues | ||||||||||||||
| Weight | 5.1 | 0.22 | 1.01 | 0.26 | 0.46 | |||||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||||
| Additional information |
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