Chocolat noir CRU 75 %, en Gouttes, bio, vrac, 2kg
79.80 CHF
Plus que 7 en stock
Description
Description
Sachet de 2kg.
Ingrédients : fèves de cacao, panela , beurre de cacao
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 41,4 g (dont sucres 23,8 g) Lipides : 46,4 g (dont acides gras saturés 27,2 g) Protéines : 9 g Sel : 0,04 g Valeur énergétique : 619 kcal / 2 574 kJ Magnésium : 173 mg Fer : 2,3 mg
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Poids | 2.01 kg |
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Quick Comparison
| Settings | Chocolat noir CRU 75 %, en Gouttes, bio, vrac, 2kg remove | Fèves de cacao torréfiées, bio, équitable, 250gr remove | Ballotins, confiseries au chocolat remove | Beurre de cacao cru, bio, équitable, 200gr remove | Cacao Cru en poudre, bio, 250gr remove | Éclats de fèves de cacao (Nibs), bio, équitable, 250gr remove | ||||||||||||||
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| Image | |  |  |  |  |  | ||||||||||||||
| SKU | GOUTTECRU75 | FEVETOR250G | BEURAW200G | CACCRU250 | NIBSCRU250G | |||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||
| Price | 79.80 CHF | 11.10 CHF | 9.45 CHF – 13.20 CHF | 10.95 CHF | 9.15 CHF | 10.95 CHF | ||||||||||||||
| Stock | Plus que 7 en stock | En stock | En stock | En stock | En stock | |||||||||||||||
| Availability | Plus que 7 en stock | En stock | En stock | En stock | En stock | |||||||||||||||
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| Description | Sachet de 250gr de cacao cru en poudre, bio. Puissant en arôme et très fruité. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié traditionnel. | |||||||||||||||||||
| Content | Sachet de 2kg. Ingrédients : fèves de cacao, panela , beurre de cacao Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 41,4 g (dont sucres 23,8 g) Lipides : 46,4 g (dont acides gras saturés 27,2 g) Protéines : 9 g Sel : 0,04 g Valeur énergétique : 619 kcal / 2 574 kJ Magnésium : 173 mg Fer : 2,3 mg | Sachet de 250gr de fèves de cacao torréfiées biologiques, variété Criollo, riche en magnésium. A grignoter simplement, où à écraser avec du sucre pour fabriquer son chocolat artisanal. Possibilité de les enrober de chocolat, mettre des petits bouts dans les pâtisseries… Ingrédients : fèves de cacao torréfiées Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 31,2 g (dont sucres 0,4 g) Lipides : 51,3 g (dont acides gras saturés 28,4 g) Protéines : 12,3 g Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 636 kcal / 2 638 kJ | À la passion, au gingembre, aux écorces d'oranges confites ou autres: notre sélection de ballotins saura satisfaire tous les gourmands et accompagner les meilleures tasses de café. Le chocolat des ballotins et napolitains El Inti est fabriqué avec les fèves de la coopérative Pangoa, située dans la province de Satipo, au début de la grande plaine amazonienne du Pérou. En plus, grâce à l’origine des fèves d’un seul et même terroir, aux exigences de sélection depuis la récolte jusqu’au séchage, le chocolat El Inti devient un chocolat Grand Cru. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | Sachet de 250gr de beurre de cacao cru biologique en palets, variété Criollo, riche en magnésium. Facile à utiliser grâce à la petite taille des palets d’environ 5 g. Ingrédients : beurre de cacao |
Cacao cru en poudre, biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme et très fruité. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié.
Ingrédients : cacao cru 100 %
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 46,6 g (dont sucres 2 g) Lipides : 17,8 g (dont acides gras saturés 10,9 g) Protéines : 25,8 g Sel : 0,03 g Valeur énergétique : 450 kcal / 1 889 kJ Fer : 18,2 mg Magnésium : 587,7 mg Calcium : 153,7 mg Phosphore : 929,6 mg
Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
| Sachet de 250gr d'éclats de fèves de cacao crues biologiques (nibs), variété Criollo, riche en fer et en magnésium. Ingrédients : éclats de fèves de cacao crues | ||||||||||||||
| Weight | 2.01 | 0.26 | 0.26 | 0.26 | 0.26 | |||||||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||||||
| Additional information |
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