Chocolat noir 69% éclats de fèves, bio, tablettes 100gr

5.10 CHF

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UGS : NOIRECL Catégorie : Étiquettes : , ,
Description

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Tablette 100gr de chocolat noir 63 % de cacao et 15 % d’éclats de fèves de cacao grillées.

Ingrédients : fèves de cacao, panela, éclats de fèves 15%, beurre de cacao

Pure origine Criollo, très fruité et croustillant.

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)

Glucides : 44,5 g (dont sucres 27,1 g) / Lipides : 43,6 g (dont acides gras saturés 26,3 g) / Protéines : 8,8 g / Sel : 0,08 g / Valeur énergétique : 606  kcal / 2 519 kJ

Informations complémentaires

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Poids 0.101 kg

Quick Comparison

SettingsChocolat noir 69% éclats de fèves, bio, tablettes 100gr removeFèves de cacao crues non-fermentées, bio, équitable, 450gr removeCacao en poudre sucré, bio, 250gr removeBeurre de cacao cru non-fermenté, bio, équitable, 250gr removeChocolats "diététiques", sucrés au xylithol ou à l'agave removeChocolat de couverture en blocs remove
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SKUNOIRECLPJFEVECACPAN250PJBEURRECRU
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Descriptionachat à l’unité ou par boîtes de 19pcCacao en poudre sucré avec du sucre de canne complet “panela” biologique. Ingrédients : cacao 50 %, sucre de canne complet 50 % Bien équilibré en arôme (50% de cacao et 50% de sucre), ce cacao est excellent pour les chocolats chauds ou froids, ou les gâteaux.
ContentTablette 100gr de chocolat noir 63 % de cacao et 15 % d’éclats de fèves de cacao grillées. Ingrédients : fèves de cacao, panela, éclats de fèves 15%, beurre de cacao Pure origine Criollo, très fruité et croustillant. Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 44,5 g (dont sucres 27,1 g) / Lipides : 43,6 g (dont acides gras saturés 26,3 g) / Protéines : 8,8 g / Sel : 0,08 g / Valeur énergétique : 606  kcal / 2 519 kJCacao en poudre sucré avec du sucre de canne complet “panela” biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Ingrédients : cacao 50 %, sucre de canne complet 50 % Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 72,2 g (dont sucres 34,1 g) Lipides : 6,6 g (dont acides gras saturés 3,5 g) Protéines : 13,6 g   Sel : 0,1 g   Valeur énergétique : 403 kcal / 1 702 kJ  Fer : 9,9 mg         Magnésium : 287 mg          Calcium : 108 mg        Phosphore : 469 mg Bien équilibré en arôme (50% de cacao et 50% de sucre), ce cacao est excellent pour les chocolats chauds ou froids, ou les gâteaux. Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopDes spécialités uniques proposées par SALDAC via la gamme El Inti ou les gammes PJ Nature. Sucré au xylithol ou à l'agave. Pure origine Criollo Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Weight0.1010.460.260.26
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
Poids 0.101 kg
Poids 0.46 kg
Poids 0.26 kg
Poids 0.26 kg
Spécialités

noir agave, noir agave noisettes, 80% au xylithol, 70% au xylithol, noir cru gingembre, noir cru framboise, Super Tonic

Variété

Noir 100%, Noir 85%, Noir 70%, Noir 63%, Cru 100% (3x900gr), Cru 100% (1x900gr), Cru noir 75%