Chocolat noir 63% spécial dessert, bio, tablettes 200gr

7.20 CHF

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UGS : NOIRDES Catégorie : Étiquettes : , ,
Description

Description

Tablette de 200gr de chocolat noir dessert 63 % de cacao.

Ingrédients : fèves de cacao, panela, beurre de cacao

Excellent pour réaliser tous types de desserts et de pâtisseries.

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)

Glucides : 51,2 g (dont sucres 32,6 g) / Lipides : 39,1 g (dont acides gras saturés 22,8 g) / Protéines : 7,1 g / Sel : 0,1 g / Valeur énergétique : 585  kcal / 2 438 kJ

Informations complémentaires

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Poids 0.202 kg

Quick Comparison

SettingsChocolat noir 63% spécial dessert, bio, tablettes 200gr removeFèves de cacao crues non-fermentées, bio, équitable, 450gr removeÉclats de fèves de cacao (Nibs), bio, équitable, 250gr removePâte à tartiner au chocolat et noisettes, Bio/équitable removeCacao Cru en poudre, bio, équitable, 1kg removeChocolat Cru, El Inti, tablettes 100gr remove
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SKUNOIRDESPJFEVENIBSCRU250GPATARTICACCRUKG
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Price7.20 CHF12.90 CHF10.95 CHF11.85 CHF28.65 CHF7.28 CHF8.63 CHF
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Descriptionachat à l’unité ou par boîtes de 19pcPot de 230gr net.Sachet de 1kg de cacao cru en poudre, bio. Puissant en arôme et très fruité. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié traditionnel.Le chocolat Cru est fabriqué à moins de 45 °C, il conserve donc encore mieux ses vitamines et minéraux. Cacao de pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève avec des notes florales, d’agrumes et de cerises.
ContentTablette de 200gr de chocolat noir dessert 63 % de cacao. Ingrédients : fèves de cacao, panela, beurre de cacao Excellent pour réaliser tous types de desserts et de pâtisseries. Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 51,2 g (dont sucres 32,6 g) / Lipides : 39,1 g (dont acides gras saturés 22,8 g) / Protéines : 7,1 g / Sel : 0,1 g / Valeur énergétique : 585  kcal / 2 438 kJSachet de 250gr d'éclats de fèves de cacao crues biologiques (nibs), variété Criollo, riche en fer et en magnésium. Ingrédients : éclats de fèves de cacao cruesPâte à tartiner à base de notre cacao en poudre Criollo (pas d’huile de palme). Saveur très cacaotée et riche en noisette. Un délice pour les papilles Ingrédients : Noisettes 23%, sucre de canne blond, sucre de canne complet, cacao en poudre 11%, huile de tournesol, lait entier en poudre. Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 52,7 g (dont sucres 43 g) Lipides : 34,5 g (dont acides gras saturés 5,9 g) Protéines : 9,9 g   Sel : 0,14 gValeur énergétique : 561  kcal / 2 341 kJ
Cacao cru en poudre, biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme et très fruité. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié. Ingrédients : cacao cru 100 % Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 46,6 g (dont sucres 2 g) Lipides : 17,8 g (dont acides gras saturés 10,9 g) Protéines : 25,8 g   Sel : 0,03 g Valeur énergétique : 450 kcal / 1 889 kJ Fer : 18,2 mg         Magnésium : 587,7 mg          Calcium : 153,7 mg          Phosphore : 929,6 mg Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Le chocolat Cru est fabriqué à moins de 45 °C, il conserve donc encore mieux ses vitamines et minéraux (magnésium, fer). Pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève, notes florales, d’agrumes et de cerises. Très intense en saveurs. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Weight0.2020.460.260.41.01
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
Poids 0.202 kg
Poids 0.46 kg
Poids 0.26 kg
Poids 0.4 kg
Poids 1.01 kg
conditionnement

250gr, 1kg, 4kg, carton de 15x 250gr, cru non-fermenté 250gr

Parfum

100%, 86%, 75%, Myrtilles & Framboises, Sésame grillé, Amandes & Raisins