Description
Tablette de 100gr de pâte de cacao 100% cacao sans sucre.
Ingrédients : fèves de cacao
Très aromatique aux notes d’agrumes, idéal pour les connaisseurs de cacao « Grand Cru ». Sans amertume, puissante et fondante, la pâte de Cacao El Inti, est parfaite pour les amateurs de chocolats forts.
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 26,3 g (dont sucres 3,9 g) Lipides : 57,5 g (dont acides gras saturés 26,3 g) Protéines : 12,2 g Sel : 0,03 g Valeur énergétique : 672 kcal / 2 782 kJ
Informations complémentaires
| Poids | 0.101 kg |
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Quick Comparison
| Settings | Chocolat noir 100 %, bio, tablettes 100gr remove | Cacao Pur en poudre, bio, équitable, 250gr remove | Chocolat Cru, El Inti, tablettes 100gr remove | Confiseries au chocolat, VRAC remove | Fèves de cacao crues non-fermentées, bio, équitable, 450gr remove | Chocolat Intégrale Cru, PJ Natura remove | ||||||||||||
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| Image | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ||||||||||||
| SKU | TAB100 | CACPUR250 | PJFEVE | |||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||
| Price | 5.10 CHF | 8.25 CHF | 7.28 CHF – 8.63 CHF | 123.00 CHF – 162.90 CHF | 12.90 CHF | 6.45 CHF – 7.65 CHF | ||||||||||||
| Stock | En stock | En stock | En stock | |||||||||||||||
| Availability | En stock | En stock | En stock | |||||||||||||||
| Add to cart | ||||||||||||||||||
| Description | achat à l’unité ou par boîtes de 19pc | Le chocolat Cru est fabriqué à moins de 45 °C, il conserve donc encore mieux ses vitamines et minéraux. Cacao de pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève avec des notes florales, d’agrumes et de cerises. | Fabriqués artisanalement par PJ Natura et moulés à la louche. | |||||||||||||||
| Content | Tablette de 100gr de pâte de cacao 100% cacao sans sucre. Ingrédients : fèves de cacao Très aromatique aux notes d’agrumes, idéal pour les connaisseurs de cacao « Grand Cru ». Sans amertume, puissante et fondante, la pâte de Cacao El Inti, est parfaite pour les amateurs de chocolats forts. Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 26,3 g (dont sucres 3,9 g) Lipides : 57,5 g (dont acides gras saturés 26,3 g) Protéines : 12,2 g Sel : 0,03 g Valeur énergétique : 672 kcal / 2 782 kJ | Sachet de 250gr de cacao pur en poudre, bio. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Ingrédients : 100 % cacao en poudre | Le chocolat Cru est fabriqué à moins de 45 °C, il conserve donc encore mieux ses vitamines et minéraux (magnésium, fer). Pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève, notes florales, d’agrumes et de cerises. Très intense en saveurs. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | À la passion, au gingembre, aux écorces d'oranges confites ou autres: notre sélection de ballotins saura satisfaire tous les gourmands et accompagner les meilleures tasses de café. Le chocolat des ballotins et napolitains El Inti est fabriqué avec les fèves de la coopérative Pangoa, située dans la province de Satipo, au début de la grande plaine amazonienne du Pérou. En plus, grâce à l’origine des fèves d’un seul et même terroir, aux exigences de sélection depuis la récolte jusqu’au séchage, le chocolat El Inti devient un chocolat Grand Cru. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | Ces Chocolats intégralement biologiques, bénéficient du label équitable SPP pour toutes les parties de cacao. Tous les chocolats de la gamme Intégale ont en commun : o Fabriqués artisanalement par PJ Natura et moulés à la louche. o les « sucres » sont en fait des fruits lyophilisés (dattes ou figues), donc non cuits. N’étant pas cuits, ils sollicitent moins la production d’insuline et permettent aux diabétiques d’en consommer. Bien évidemment sans abus et dans le cadre de leur régime habituel. o Tous les fruits sont séchés à basse température et aucun n’a de sucre ajouté. Seulement leur sucre naturel, plus, pour certains, du jus de pomme biologique. o Pas de lécithine, ni de soja, ni de tournesol. Aucun allergène. o Tablettes de 70 g | |||||||||||||
| Weight | 0.101 | 0.26 | 0.46 | |||||||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||||
| Additional information |
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