Chocolat de couverture en blocs, Noir 70%, bio, 3kg

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Poids 3.01 kg

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SettingsChocolat de couverture en blocs, Noir 70%, bio, 3kg removeCacao Pur en poudre, bio, équitable, 250gr removeFèves de cacao torréfiées, bio, équitable, 250gr removeBeurre de cacao cru non-fermenté, bio, équitable, 250gr removeChocolat de couverture en blocs removeBeurre de cacao cru, bio, équitable, 200gr remove
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SKUCOUV70CACPUR250FEVETOR250GPJBEURRECRUBEURAW200G
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Description
ContentSachet de 250gr de cacao pur en poudre, bio. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Ingrédients : 100 % cacao en poudreSachet de 250gr de fèves de cacao torréfiées biologiques, variété Criollo, riche en magnésium. A grignoter simplement, où à écraser avec du sucre pour fabriquer son chocolat artisanal. Possibilité de les enrober de chocolat, mettre des petits bouts dans les pâtisseries… Ingrédients : fèves de cacao torréfiées Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 31,2 g (dont sucres 0,4 g) Lipides : 51,3 g (dont acides gras saturés 28,4 g) Protéines : 12,3 g Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 636 kcal / 2 638 kJSachet de 250gr de beurre de cacao cru biologique en palets, variété Criollo, riche en magnésium. Facile à utiliser grâce à la petite taille des palets d’environ 5 g. Ingrédients : beurre de cacao
Weight3.010.260.260.260.26
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
Poids 3.01 kg
Poids 0.26 kg
Poids 0.26 kg
Poids 0.26 kg
Variété

Noir 100%, Noir 85%, Noir 70%, Noir 63%, Cru 100% (3x900gr), Cru 100% (1x900gr), Cru noir 75%

Poids 0.26 kg