Description
Tablette 100gr de chocolat Cru noir 86 % de cacao
Ingrédients : fèves de cacao, panela, beurre de cacao
Disponible en boîte de 16 tablettes
Notes florales, d’agrumes et de cerises. Très intense en saveurs.
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 25,1 g (dont sucres 13,4 g) Lipides : 52,6 g (dont acides gras saturés 30,08 g) Protéines : 10,7 g Sel : 0,02 g Valeur énergétique : 651 kcal / 2 704 kJ Magnésium : 214 mg Fer : 5,5 mg
Informations complémentaires
| Poids | 0.105 kg |
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Quick Comparison
| Settings | Chocolat Cru 86 %, bio, tablettes 100gr remove | Ballotins, confiseries au chocolat remove | Cacao Cru en poudre, bio, équitable, 1kg remove | Fèves de cacao séchées, bio, équitable, 250gr remove | Napolitains 70% de cacao, bio, équitable, 200gr remove | Cacao Cru non-fermenté, bio, équitable, 250gr remove | ||||||||||||||
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| SKU | CRU86 | CACCRUKG | FEVE250G | NAPOL | PJCACRU | |||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||
| Price | 7.28 CHF | 9.45 CHF – 13.20 CHF | 28.65 CHF | 9.15 CHF | 12.30 CHF | 12.30 CHF | ||||||||||||||
| Stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | |||||||||||||||
| Availability | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | |||||||||||||||
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| Description | achat à l’unité ou par boîtes de 16pc | Sachet de 1kg de cacao cru en poudre, bio. Puissant en arôme et très fruité. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié traditionnel. | ||||||||||||||||||
| Content | Tablette 100gr de chocolat Cru noir 86 % de cacao Ingrédients : fèves de cacao, panela, beurre de cacao Disponible en boîte de 16 tablettes Notes florales, d’agrumes et de cerises. Très intense en saveurs. Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 25,1 g (dont sucres 13,4 g) Lipides : 52,6 g (dont acides gras saturés 30,08 g) Protéines : 10,7 g Sel : 0,02 g Valeur énergétique : 651 kcal / 2 704 kJ Magnésium : 214 mg Fer : 5,5 mg | À la passion, au gingembre, aux écorces d'oranges confites ou autres: notre sélection de ballotins saura satisfaire tous les gourmands et accompagner les meilleures tasses de café. Le chocolat des ballotins et napolitains El Inti est fabriqué avec les fèves de la coopérative Pangoa, située dans la province de Satipo, au début de la grande plaine amazonienne du Pérou. En plus, grâce à l’origine des fèves d’un seul et même terroir, aux exigences de sélection depuis la récolte jusqu’au séchage, le chocolat El Inti devient un chocolat Grand Cru. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop |
Cacao cru en poudre, biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme et très fruité. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié.
Ingrédients : cacao cru 100 %
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 46,6 g (dont sucres 2 g) Lipides : 17,8 g (dont acides gras saturés 10,9 g) Protéines : 25,8 g Sel : 0,03 g Valeur énergétique : 450 kcal / 1 889 kJ Fer : 18,2 mg Magnésium : 587,7 mg Calcium : 153,7 mg Phosphore : 929,6 mg
Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
| Sachet de 250gr de fèves de cacao crues biologiques, variété Criollo, riche en magnésium. A grignoter simplement, où à faire griller et écraser avec du sucre pour fabriquer son chocolat artisanal. Ingrédients : fèves de cacao crues Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 24,4 g (dont sucres 0,5 g) Lipides : 57 g (dont acides gras saturés 33,5 g) Protéines : 12,2 g Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 659 kcal / 2 731 kJ | Des petits carrés de chocolats noir à 70% de cacao, idéals pour accompagner une tasse de café El Palomar, ou à déguster tout simplement. Très fin, fondant et intense, un vrai délice !! Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop. Pangoa au Pérou, et d’une élaboration artisanale dans la Drôme qui lui révèle tout sa saveur. Sucre de canne complet du Pérou. Ingrédients : fèves de cacao, panela, beurre de cacao Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 44,5 g (dont sucres 27,1 g) Lipides : 43,6 g (dont acides gras saturés 26,3 g) Protéines : 8,8 g Sel : 0,08 g Valeur énergétique : 606 kcal / 2 519 kJ Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | |||||||||||||||
| Weight | 0.105 | 1.01 | 0.26 | 0.22 | 0.26 | |||||||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||||||
| Additional information |
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