Description
Tablette 100gr de chocolat Cru noir 75 % de cacao
Ingrédients : fèves de cacao, panela, beurre de cacao
Disponible en boîte de 16 tablettes
Pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève, notes florales, d’agrumes et de cerises.
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 41,4 g (dont sucres 23,8 g) Lipides : 46,4 g (dont acides gras saturés 27,2 g) Protéines : 9 g Sel : 0,04 g Valeur énergétique : 619 kcal / 2 574 kJ Magnésium : 173 mg Fer : 2,3 mg
Informations complémentaires
| Poids | 0.105 kg |
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Quick Comparison
| Settings | Chocolat Cru 75 %, bio, tablette 100gr remove | Fèves de cacao crues non-fermentées, bio, équitable, 450gr remove | Cacao en poudre sucré, bio, 250gr remove | Confiseries au chocolat, VRAC remove | Beurre de cacao cru non-fermenté, bio, équitable, 250gr remove | Cacao Cru non-fermenté, bio, équitable, 250gr remove | ||||||||||||
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| SKU | CRU75 | PJFEVE | CACPAN250 | PJBEURRECRU | PJCACRU | |||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||
| Price | 7.28 CHF | 12.90 CHF | 6.90 CHF | 123.00 CHF – 162.90 CHF | 11.10 CHF | 12.30 CHF | ||||||||||||
| Stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | |||||||||||||
| Availability | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | |||||||||||||
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| Description | achat à l’unité ou par boîtes de 16pc | Cacao en poudre sucré avec du sucre de canne complet “panela” biologique. Ingrédients : cacao 50 %, sucre de canne complet 50 % Bien équilibré en arôme (50% de cacao et 50% de sucre), ce cacao est excellent pour les chocolats chauds ou froids, ou les gâteaux. | ||||||||||||||||
| Content | Tablette 100gr de chocolat Cru noir 75 % de cacao Ingrédients : fèves de cacao, panela, beurre de cacao Disponible en boîte de 16 tablettes Pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève, notes florales, d’agrumes et de cerises. Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 41,4 g (dont sucres 23,8 g) Lipides : 46,4 g (dont acides gras saturés 27,2 g) Protéines : 9 g Sel : 0,04 g Valeur énergétique : 619 kcal / 2 574 kJ Magnésium : 173 mg Fer : 2,3 mg | Cacao en poudre sucré avec du sucre de canne complet “panela” biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Ingrédients : cacao 50 %, sucre de canne complet 50 % Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 72,2 g (dont sucres 34,1 g) Lipides : 6,6 g (dont acides gras saturés 3,5 g) Protéines : 13,6 g Sel : 0,1 g Valeur énergétique : 403 kcal / 1 702 kJ Fer : 9,9 mg Magnésium : 287 mg Calcium : 108 mg Phosphore : 469 mg Bien équilibré en arôme (50% de cacao et 50% de sucre), ce cacao est excellent pour les chocolats chauds ou froids, ou les gâteaux. Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | À la passion, au gingembre, aux écorces d'oranges confites ou autres: notre sélection de ballotins saura satisfaire tous les gourmands et accompagner les meilleures tasses de café. Le chocolat des ballotins et napolitains El Inti est fabriqué avec les fèves de la coopérative Pangoa, située dans la province de Satipo, au début de la grande plaine amazonienne du Pérou. En plus, grâce à l’origine des fèves d’un seul et même terroir, aux exigences de sélection depuis la récolte jusqu’au séchage, le chocolat El Inti devient un chocolat Grand Cru. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | |||||||||||||||
| Weight | 0.105 | 0.46 | 0.26 | 0.26 | 0.26 | |||||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||||
| Additional information |
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