Cerneaux de noix du Périgord, bio, 2,5kg

112.13 CHF

Noix bio du Périgord

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UGS : EPNOIX Catégorie : Étiquettes : , ,
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Poids 2.6 kg

Quick Comparison

SettingsCerneaux de noix du Périgord, bio, 2,5kg removeSucre de canne brut, Panela removeAmandes, noix, noisettes et pistaches bio en vrac removeAnanas séchés, 150 gr, bio, équitable removeXylithol de Finlande removeGingembre confit, bio, équitable, 200gr remove
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SKUEPNOIXANASEC150GRGINCONF200
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DescriptionNoix bio du PérigordGingembre en tranche, confit, biologique. Idéal pour la pâtisserie, à enrober de chocolat ou à couper en morceaux dans des gâteaux ou encore pour cuisiner des plats salés. Très parfumé, piquant à souhait. Nouvelle présentation dans une belle boite cartonnée.
ContentLe sucre de canne complet « Panela » est un sucre de canne bio et brut, non raffiné. Il est obtenu par la cristallisation du jus de la canne à sucre, ce qui lui permet de conserver l’essentiel de ses nutriments. Riche en vitamines et minéraux, le sucre de canne complet offre le goût caractéristique de la canne à sucre. Vous pouvez alors parfumer vos plats de cet arôme caramel/réglisse si gourmand Notre sucre de canne complet provient essentiellement de deux villages de la province de Ayabaca : Sicchez et Montero. C’est après la saison des pluies et au nord du Pérou que sont cultivées et récoltées les cannes à sucre utilisées dans la confection du sucre de canne complet « Panela ». Notre sucre de canne est certifié commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Ananas biologiques séchés. Très parfumé et moelleux, presque le goût de l’ananas frais. idéal pour la randonnée, à grignoter à toute heure de la journée, pour faire des gâteaux et des plats salés. Ingrédients : ananas séché Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 79,5 g (dont sucre 56 g) Lipides : <0,5 g (dont acides gras saturés <0,1 g) Protéines : 2,9 g   Sel : 0,1 g Valeur énergétique : 334  kcal / 1 419 kJ
Le xylitol est autorisé aussi pour les diabétiques (indice glycémique 8). Composition: 100 % Xylitol de Finlande Composition nutritionnelle pour 100 g: Kj : 1003 - Kcal : 240 - Lipides : 0 - Glucides : 99.80 g - dont sucres : 0.2 g - Protéines : 0 - Sel : 0 - Polyols : 99.6 g S'utilise exactement comme le sucre. C'est un polyol au goût très doux, qui ne modifie pas le Ph de la salive et laisse, en bouche, une très agréable sensation de fraîcheur. Même si son pouvoir sucrant est identique à celui du saccharose, en cuisson utilisez-en nettement moins ! Comptez un sucrant identique avec 70 g XIVIA au lieu de 100 g de saccharose.
Gingembre en tranche, confit, biologique. Idéal pour la pâtisserie, à enrober de chocolat ou à couper en morceaux dans des gâteaux ou encore pour cuisiner des plats salés. Très parfumé, piquant à souhait. Nouvelle présentation dans une belle boite cartonnée, plus facile d’utilisation. Ingrédients : gingembre confit Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 69,3 g (dont sucre 56,6 g) Lipides : <0,5 g (dont acides gras saturés <0,1 g) Protéines : 0,5 g   Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 279  kcal / 1 187 kJ Certifié Commerce équitable par WFTO
Weight2.60.160.22
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
Poids 2.6 kg
quantité

500gr, 1kg, 5kg, 25kg, confitillo 500gr (sucre perlé)

Poids 0.16 kg
quantité

500gr, 1kg, 2kg

Poids 0.22 kg