Amandes toastées, sans sel, bio, 5kg

153.75 CHF

Amandes de Sicile, bio. Toastées avec leur fine peau. en sac de 5kg

De la variété Tuono et de calibre 36-38  (gros calibre)

C’est une variété douce et peu amer. Fruit charnu aux arômes fins.

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Description

Description

Amandes de Sicile, bio. Toastées avec leur fine peau. en sac de 5kg

De la variété Tuono et de calibre 36-38  (gros calibre)

C’est une variété douce et peu amer. Fruit charnu aux arômes fins.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 5.1 kg

Quick Comparison

SettingsAmandes toastées, sans sel, bio, 5kg removeCafé El Palomar du Pérou, pur "Arabica" bio/équitable removeMaïs grillé "Cancita du Pérou", bio, équitable removeMyrtilles sauvages séchées, 100gr, bio removeSucre de canne brut, Panela removeChocolat de couverture en blocs remove
Image
SKUEPAMTOASTPJMYRT
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Price153.75 CHF8.10 CHF – 111.00 CHF17.10 CHF5.40 CHF – 213.75 CHF30.60 CHF – 93.90 CHF
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DescriptionAmandes de Sicile, bio. Toastées avec leur fine peau. en sac de 5kg De la variété Tuono et de calibre 36-38  (gros calibre) C'est une variété douce et peu amer. Fruit charnu aux arômes fins.Pur Arabica d’altitude, subtil et aromatique, long en bouche Torréfaction artisanale dans notre atelier, emballage sans aluminium.
ContentAmandes de Sicile, bio. Toastées avec leur fine peau. en sac de 5kg De la variété Tuono et de calibre 36-38  (gros calibre) C'est une variété douce et peu amer. Fruit charnu aux arômes fins.Le café El Palomar, provient d’un terroir d’altitude, où la richesse des sols et les méthodes artisanales de production et d’élaboration du café, donnent aux grains une saveur très agréable, digne d’un grand cru. Pur Arabica d’altitude, subtil et aromatique, long en bouche Torréfaction artisanale dans notre atelier, emballage sans aluminium. Notre gamme de café est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopMaïs grillé et salé, biologique, la fameuse “Canchita”, de la variété ancienne de maïs Chullpi , excellent pour l’apéritif. Ingrédients : Maïs grillé et salé
Les Myrtilles sont des fruits produits par diverses espèces du genre Vaccinium (famille des Ericacées). Celles que nous vous proposons est de la Myrtille sauvage (vaccinium myrtillus) à la saveur douce et légèrement sucrée. Elle est réhydratée avec du jus de pomme bio et moins de 1 % d'huile de tournesol bio. Si nous pouvons parler d'usage thérapeutique, on connait sa richesse en fibres et en antioxydants qui en font un excellent et très efficace diurétique. Mais, également, elle est très riche en vitamines variées et hydrosolubles, acide citrique et malique, alcaloïdes indoliques, anthocyanes et tanins. Cette composition donne à cette baie des propriétés antiseptiques, anti-diarrhéiques et anti- hémorragiques. De plus, l'action bénéfique des Myrtilles sur les pathologies oculaires est connue de tous temps. Les effets protecteurs et curatifs de la Myrtille sur la dégénérescence maculaire et sur la cataracte ont été confirmés scientifiquement. D'autres études cliniques de l'Université de Boston sembleraient prouver la capacité des actifs végétaux de la Myrtille à restaurer partiellement la mémoire et à réguler les maladies dégénératives.
Le sucre de canne complet « Panela » est un sucre de canne bio et brut, non raffiné. Il est obtenu par la cristallisation du jus de la canne à sucre, ce qui lui permet de conserver l’essentiel de ses nutriments. Riche en vitamines et minéraux, le sucre de canne complet offre le goût caractéristique de la canne à sucre. Vous pouvez alors parfumer vos plats de cet arôme caramel/réglisse si gourmand Notre sucre de canne complet provient essentiellement de deux villages de la province de Ayabaca : Sicchez et Montero. C’est après la saison des pluies et au nord du Pérou que sont cultivées et récoltées les cannes à sucre utilisées dans la confection du sucre de canne complet « Panela ». Notre sucre de canne est certifié commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Weight5.10.10.11
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
Poids 5.1 kg
Quantités / grains ou moulu

moulu 250gr, moulu 1kg, grain 250gr, grain 1kg, grain 4kg, carton moulu 18x 250gr, carton grain 18x 250gr, carton moulu / 9x1kg, carton grain / 9x1kg

Poids 0.1 kg
Poids 0.11 kg
quantité

500gr, 1kg, 5kg, 25kg, confitillo 500gr (sucre perlé)

Variété

Noir 100%, Noir 85%, Noir 70%, Noir 63%, Cru 100% (3x900gr), Cru 100% (1x900gr), Cru noir 75%