Olives Kalamata entières, dans l’huile d’olives, bio, 3kg égoutté

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Poids 5 kg

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SettingsOlives Kalamata entières, dans l'huile d’olives, bio, 3kg égoutté removeHuile d'olive extra vierge "Eliki", bio, 5 litres removeHuile de son de riz d'Italie, 75 cl removeHuile d'olive extra vierge "Eliki", bio, 75 cl. removeOlives vertes entières, en saumure, bio, 3kg égoutté removeCafé El Palomar du Pérou, pur "Arabica" bio/équitable remove
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SKUEPOLKAHUI3KGEPHUI5LPJHUI75CLEPHUI75CLEPOLVERSAUM3KG
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DescriptionPour les professionnels : Vendu uniquement par cartons de 12 bouteillesPur Arabica d’altitude, subtil et aromatique, long en bouche Torréfaction artisanale dans notre atelier, emballage sans aluminium.
ContentBidon métallique de 0,75 litre.

Olives vertes de la coopérative de Rovies

Située sur l’île d’Eubée, cette coopérative regroupe une centaine de petits producteurs. L’histoire de cette coopérative est surprenante : L’oliveraie a été créée en 1923 par une seule et même famille. C’est à la fin des années 70 que la fille des fondateurs décida de partager les oliviers entre les ouvriers et de leur mettre à disposition les infrastructures. La coopérative de Rovies est née ! Aujourd’hui cet esprit de solidarité est toujours présent. En effet, tout est fait pour maintenir un emploi de qualité au niveau local. Agriculture biologique, exigence de qualité, travail manuel et artisanal de la production jusqu’à la transformation et au conditionnement. Les olives, une fois récoltées, sont placées dans une saumure pendant 8 à 10 mois afin de les désamériser de façon complètement naturelle. Contrairement à la méthode industrielle qui consiste à utiliser de la soude caustique, cela permet de conserver toutes les propriétés nutritionnelles des olives, et ce dans le respect de l'environnement.
Le café El Palomar, provient d’un terroir d’altitude, où la richesse des sols et les méthodes artisanales de production et d’élaboration du café, donnent aux grains une saveur très agréable, digne d’un grand cru. Pur Arabica d’altitude, subtil et aromatique, long en bouche Torréfaction artisanale dans notre atelier, emballage sans aluminium. Notre gamme de café est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Weight55114.5
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
Poids 5 kg
Poids 5 kg
Poids 1 kg
Poids 1 kg
Poids 4.5 kg
Quantités / grains ou moulu

moulu 250gr, moulu 1kg, grain 250gr, grain 1kg, grain 4kg, carton moulu 18x 250gr, carton grain 18x 250gr, carton moulu / 9x1kg, carton grain / 9x1kg