Chocolat noir 85 % en Gouttes, bio, vrac, 2kg
67.50 CHF
Plus que 9 en stock
Description
Description
Sac de 2kg.
Ingrédients : fèves de cacao, panela , beurre de cacao
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 38,1 g (dont sucres 18,4 g)
Lipides : 48,3 g (dont acides gras saturés 26,3 g)
Protéines : 8,8 g
Sel : 0,1 g
Valeur énergétique : 628 kcal / 2 607 kJ
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Poids | 2.01 kg |
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Quick Comparison
| Settings | Chocolat noir 85 % en Gouttes, bio, vrac, 2kg remove | Fèves de cacao crues non-fermentées, bio, équitable, 450gr remove | Beurre de cacao cru, bio, équitable, 200gr remove | Cacao en poudre sucré, bio, 250gr remove | Éclats de fèves de cacao (Nibs), bio, équitable, 250gr remove | Beurre, Fèves, Nibs et Cacao en Vrac remove | ||||||||||
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| Image | |  |  |  |  |  | ||||||||||
| SKU | GOUTTE85 | PJFEVE | BEURAW200G | CACPAN250 | NIBSCRU250G | |||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||
| Price | 67.50 CHF | 12.90 CHF | 10.95 CHF | 6.90 CHF | 10.95 CHF | 25.35 CHF – 172.50 CHF | ||||||||||
| Stock | Plus que 9 en stock | En stock | En stock | En stock | En stock | |||||||||||
| Availability | Plus que 9 en stock | En stock | En stock | En stock | En stock | |||||||||||
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| Description | Cacao en poudre sucré avec du sucre de canne complet “panela” biologique. Ingrédients : cacao 50 %, sucre de canne complet 50 % Bien équilibré en arôme (50% de cacao et 50% de sucre), ce cacao est excellent pour les chocolats chauds ou froids, ou les gâteaux. | |||||||||||||||
| Content | Sac de 2kg. Ingrédients : fèves de cacao, panela , beurre de cacao Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 38,1 g (dont sucres 18,4 g) Lipides : 48,3 g (dont acides gras saturés 26,3 g) Protéines : 8,8 g Sel : 0,1 g Valeur énergétique : 628 kcal / 2 607 kJ | Sachet de 250gr de beurre de cacao cru biologique en palets, variété Criollo, riche en magnésium. Facile à utiliser grâce à la petite taille des palets d’environ 5 g. Ingrédients : beurre de cacao | Cacao en poudre sucré avec du sucre de canne complet “panela” biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Ingrédients : cacao 50 %, sucre de canne complet 50 % Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 72,2 g (dont sucres 34,1 g) Lipides : 6,6 g (dont acides gras saturés 3,5 g) Protéines : 13,6 g Sel : 0,1 g Valeur énergétique : 403 kcal / 1 702 kJ Fer : 9,9 mg Magnésium : 287 mg Calcium : 108 mg Phosphore : 469 mg Bien équilibré en arôme (50% de cacao et 50% de sucre), ce cacao est excellent pour les chocolats chauds ou froids, ou les gâteaux. Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | Sachet de 250gr d'éclats de fèves de cacao crues biologiques (nibs), variété Criollo, riche en fer et en magnésium. Ingrédients : éclats de fèves de cacao crues | ||||||||||||
| Weight | 2.01 | 0.46 | 0.26 | 0.26 | 0.26 | |||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||
| Additional information |
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