Chocolat noir 63% écorces d’oranges confites, bio, tablettes 100gr

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Description

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Tablette 100gr de chocolat noir 63 % de cacao aux écorces d’oranges confites

Ingrédients : fèves de cacao, panela, oranges confite 15%, beurre de cacao, huile essentielle d’orange

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)

Glucides : 54 g (dont sucres 38,2 g) Lipides : 33,3 g (dont acides gras saturés 19,4 g) Protéines : 6,1 g Sel : 0,1 g Valeur énergétique : 541 kcal / 2 260 kJ

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Poids 0.101 kg

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SettingsChocolat noir 63% écorces d'oranges confites, bio, tablettes 100gr removeÉclats de fèves de cacao (Nibs), bio, équitable, 250gr removeCacao en poudre sucré, bio, 250gr removeFèves de cacao séchées, bio, équitable, 250gr removeBeurre de cacao cru, bio, équitable, 200gr removeFèves de cacao torréfiées, bio, équitable, 250gr remove
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SKUNOIRORANIBSCRU250GCACPAN250FEVE250GBEURAW200GFEVETOR250G
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Descriptionachat à l’unité ou par boîtes de 19pcCacao en poudre sucré avec du sucre de canne complet “panela” biologique. Ingrédients : cacao 50 %, sucre de canne complet 50 % Bien équilibré en arôme (50% de cacao et 50% de sucre), ce cacao est excellent pour les chocolats chauds ou froids, ou les gâteaux.
ContentTablette 100gr de chocolat noir 63 % de cacao aux écorces d’oranges confites Ingrédients : fèves de cacao, panela, oranges confite 15%, beurre de cacao, huile essentielle d’orange Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 54 g (dont sucres 38,2 g) Lipides : 33,3 g (dont acides gras saturés 19,4 g) Protéines : 6,1 g Sel : 0,1 g Valeur énergétique : 541 kcal / 2 260 kJSachet de 250gr d'éclats de fèves de cacao crues biologiques (nibs), variété Criollo, riche en fer et en magnésium. Ingrédients : éclats de fèves de cacao cruesCacao en poudre sucré avec du sucre de canne complet “panela” biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Ingrédients : cacao 50 %, sucre de canne complet 50 % Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 72,2 g (dont sucres 34,1 g) Lipides : 6,6 g (dont acides gras saturés 3,5 g) Protéines : 13,6 g   Sel : 0,1 g   Valeur énergétique : 403 kcal / 1 702 kJ  Fer : 9,9 mg         Magnésium : 287 mg          Calcium : 108 mg        Phosphore : 469 mg Bien équilibré en arôme (50% de cacao et 50% de sucre), ce cacao est excellent pour les chocolats chauds ou froids, ou les gâteaux. Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopSachet de 250gr de fèves de cacao crues biologiques, variété Criollo, riche en magnésium. A grignoter simplement, où à faire griller et écraser avec du sucre pour fabriquer son chocolat artisanal. Ingrédients : fèves de cacao crues Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 24,4 g (dont sucres 0,5 g) Lipides : 57 g (dont acides gras saturés 33,5 g) Protéines : 12,2 g Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 659 kcal / 2 731 kJSachet de 250gr de beurre de cacao cru biologique en palets, variété Criollo, riche en magnésium. Facile à utiliser grâce à la petite taille des palets d’environ 5 g. Ingrédients : beurre de cacao Sachet de 250gr de fèves de cacao torréfiées biologiques, variété Criollo, riche en magnésium. A grignoter simplement, où à écraser avec du sucre pour fabriquer son chocolat artisanal. Possibilité de les enrober de chocolat, mettre des petits bouts dans les pâtisseries… Ingrédients : fèves de cacao torréfiées Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 31,2 g (dont sucres 0,4 g) Lipides : 51,3 g (dont acides gras saturés 28,4 g) Protéines : 12,3 g Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 636 kcal / 2 638 kJ
Weight0.1010.260.260.260.260.26
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
Poids 0.101 kg
Poids 0.26 kg
Poids 0.26 kg
Poids 0.26 kg
Poids 0.26 kg
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