Description
Sachet de 2kg.
Ingrédients : fèves de cacao
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 26,3 g (dont sucres 3,9 g) Lipides : 57,5 g (dont acides gras saturés 34,9 g) Protéines : 12,2 g Sel : 0,03 g Valeur énergétique : 672 kcal / 2 782 kJ
Informations complémentaires
| Poids | 2.01 kg |
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Quick Comparison
| Settings | Chocolat noir 100 % en Gouttes, pâte de cacao, bio, vrac, 2kg remove | Ballotins, confiseries au chocolat remove | Chocolat Intégrale Cru, PJ Natura remove | Chocolats noirs, El Inti, fabrication artisanale, tablettes 100gr remove | Cacao Cru en poudre, bio, 250gr remove | Chocolat de couverture en blocs remove | ||||||||||||
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| SKU | GOUTTE100 | CACCRU250 | ||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||
| Price | 69.75 CHF | 9.45 CHF – 13.20 CHF | 6.45 CHF – 7.65 CHF | 5.10 CHF – 7.20 CHF | 9.15 CHF | 30.60 CHF – 93.90 CHF | ||||||||||||
| Stock | Plus que 5 en stock | En stock | ||||||||||||||||
| Availability | Plus que 5 en stock | En stock | ||||||||||||||||
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| Description | Fabriqués artisanalement par PJ Natura et moulés à la louche. | Toutes les variétés proposées sont disponibles en boîtes de 19 pc. (sauf pommes-épices, 18 pc.) | Sachet de 250gr de cacao cru en poudre, bio. Puissant en arôme et très fruité. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié traditionnel. | |||||||||||||||
| Content | Sachet de 2kg. Ingrédients : fèves de cacao Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 26,3 g (dont sucres 3,9 g) Lipides : 57,5 g (dont acides gras saturés 34,9 g) Protéines : 12,2 g Sel : 0,03 g Valeur énergétique : 672 kcal / 2 782 kJ | À la passion, au gingembre, aux écorces d'oranges confites ou autres: notre sélection de ballotins saura satisfaire tous les gourmands et accompagner les meilleures tasses de café. Le chocolat des ballotins et napolitains El Inti est fabriqué avec les fèves de la coopérative Pangoa, située dans la province de Satipo, au début de la grande plaine amazonienne du Pérou. En plus, grâce à l’origine des fèves d’un seul et même terroir, aux exigences de sélection depuis la récolte jusqu’au séchage, le chocolat El Inti devient un chocolat Grand Cru. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | Ces Chocolats intégralement biologiques, bénéficient du label équitable SPP pour toutes les parties de cacao. Tous les chocolats de la gamme Intégale ont en commun : o Fabriqués artisanalement par PJ Natura et moulés à la louche. o les « sucres » sont en fait des fruits lyophilisés (dattes ou figues), donc non cuits. N’étant pas cuits, ils sollicitent moins la production d’insuline et permettent aux diabétiques d’en consommer. Bien évidemment sans abus et dans le cadre de leur régime habituel. o Tous les fruits sont séchés à basse température et aucun n’a de sucre ajouté. Seulement leur sucre naturel, plus, pour certains, du jus de pomme biologique. o Pas de lécithine, ni de soja, ni de tournesol. Aucun allergène. o Tablettes de 70 g | Chocolats noirs de la gamme "El Inti", tablettes de 100 grammes. Divers parfums disponibles. Toutes les variétés proposées sont disponibles en boîtes de 19 pc. (sauf pommes-épices, 18 pc.) Produits à base de fèves de la variété Criollo uniquement, en provenance de la coopérative Pangoa (Pérou) et de sucre de canne complet (panela), biologique. Pour les connaisseurs de chocolats “Grand Cru”. Pure origine Criollo, très aromatique aux notes d’agrumes. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable via le label SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”. Un label qui appartient aux producteurs : www.spp.coop |
Cacao cru en poudre, biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme et très fruité. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié.
Ingrédients : cacao cru 100 %
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 46,6 g (dont sucres 2 g) Lipides : 17,8 g (dont acides gras saturés 10,9 g) Protéines : 25,8 g Sel : 0,03 g Valeur énergétique : 450 kcal / 1 889 kJ Fer : 18,2 mg Magnésium : 587,7 mg Calcium : 153,7 mg Phosphore : 929,6 mg
Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
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| Weight | 2.01 | 0.26 | ||||||||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||||
| Additional information |
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