Choco-café, Ballotins, confiseries au chocolat, bio, 150gr

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UGS : CHOCO Catégorie : Étiquettes : , , , ,
Description

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Boîte de 150gr de grains de café El Palomar, enrobés de chocolat noir 63 %.

Ingrédients : 64 % de chocolat d’enrobage (fèves de cacao, panela, beurre de cacao), 35% de grain de café, 1 % de cacao en poudre

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)

Glucides : 55,5 g (dont sucres 21,5 g) Lipides : 30,7 g (dont acides gras saturés 16,9 g) Protéines : 9,9 g Sel : 0,04 g Valeur énergétique : 537 kcal / 2 247 kJ

Informations complémentaires

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Poids 0.16 kg

Quick Comparison

SettingsChoco-café, Ballotins, confiseries au chocolat, bio, 150gr removeChocolat Cru, El Inti, tablettes 100gr removeCafé El Palomar du Pérou, pur "Arabica" bio/équitable removeBallotins, confiseries au chocolat removeCacao Pur en poudre, bio, équitable, 1kg removeFèves de cacao crues non-fermentées, bio, équitable, 450gr remove
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SKUCHOCOCACPURKGPJFEVE
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Price9.45 CHF7.28 CHF8.63 CHF8.10 CHF111.00 CHF9.45 CHF13.20 CHF25.35 CHF12.90 CHF
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DescriptionLe chocolat Cru est fabriqué à moins de 45 °C, il conserve donc encore mieux ses vitamines et minéraux. Cacao de pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève avec des notes florales, d’agrumes et de cerises.Pur Arabica d’altitude, subtil et aromatique, long en bouche Torréfaction artisanale dans notre atelier, emballage sans aluminium.
ContentBoîte de 150gr de grains de café El Palomar, enrobés de chocolat noir 63 %. Ingrédients : 64 % de chocolat d’enrobage (fèves de cacao, panela, beurre de cacao), 35% de grain de café, 1 % de cacao en poudre Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 55,5 g (dont sucres 21,5 g) Lipides : 30,7 g (dont acides gras saturés 16,9 g) Protéines : 9,9 g Sel : 0,04 g Valeur énergétique : 537 kcal / 2 247 kJLe chocolat Cru est fabriqué à moins de 45 °C, il conserve donc encore mieux ses vitamines et minéraux (magnésium, fer). Pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève, notes florales, d’agrumes et de cerises. Très intense en saveurs. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopLe café El Palomar, provient d’un terroir d’altitude, où la richesse des sols et les méthodes artisanales de production et d’élaboration du café, donnent aux grains une saveur très agréable, digne d’un grand cru. Pur Arabica d’altitude, subtil et aromatique, long en bouche Torréfaction artisanale dans notre atelier, emballage sans aluminium. Notre gamme de café est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopÀ la passion, au gingembre, aux écorces d'oranges confites ou autres: notre sélection de ballotins saura satisfaire tous les gourmands et accompagner les meilleures tasses de café. Le chocolat des ballotins et napolitains El Inti est fabriqué avec les fèves de la coopérative Pangoa, située dans la province de Satipo, au début de la grande plaine amazonienne du Pérou. En plus, grâce à l’origine des fèves d’un seul et même terroir, aux exigences de sélection depuis la récolte jusqu’au séchage, le chocolat El Inti devient un chocolat Grand Cru. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopSachet de 1kg de cacao pur en poudre, bio. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Ingrédients : 100 % cacao en poudre
Weight0.161.010.46
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
Poids 0.16 kg
Parfum

100%, 86%, 75%, Myrtilles & Framboises, Sésame grillé, Amandes & Raisins

Quantités / grains ou moulu

moulu 250gr, moulu 1kg, grain 250gr, grain 1kg, grain 4kg, carton moulu 18x 250gr, carton grain 18x 250gr, carton moulu / 9x1kg, carton grain / 9x1kg

Variété

Gingembrette, Manguettes, Bananette, Choco-café, Choco-pépites, Orangettes, Choco-physalis, Vrac Gingembrette 2kg, Vrac Orangettes 2kg, Vrac Manguettes 2kg, Vrac Choco-passion 2kg, Choco-passion, Vrac Choco-noisettes 2kg, Vrac Choco-amandes 2kg

Poids 1.01 kg
Poids 0.46 kg