Beurre, Fèves, Nibs et Cacao en Vrac

25.35 CHF172.50 CHF

Cacao Pur en poudre, bio, équitable, 1kg25.35 CHF

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Cacao Pur en poudre, bio, équitable, 4kg105.00 CHF

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Cacao Cru en poudre, bio, équitable, 1kg28.65 CHF

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Cacao Cru en poudre, bio, 4kg111.90 CHF

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Fèves de cacao séchées, bio, équitable, 5kg112.50 CHF

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Fèves de cacao torréfiées, bio, équitable, 5kg123.75 CHF

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Éclats de fèves de cacao (Nibs), bio, équitable, 5kg142.50 CHF

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Beurre de cacao cru, bio, équitable, 5kg172.50 CHF

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SettingsBeurre, Fèves, Nibs et Cacao en Vrac removeCacao en poudre sucré, bio, 250gr removeCalebasse & Bombilla removeÉclats de fèves de cacao (Nibs), bio, équitable, 250gr removeBeurre de cacao cru non-fermenté, bio, équitable, 250gr removeFèves de cacao séchées, bio, équitable, 250gr remove
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SKUCACPAN250CALEBOMBINIBSCRU250GPJBEURRECRUFEVE250G
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Price25.35 CHF172.50 CHF6.90 CHF40.05 CHF10.95 CHF11.10 CHF9.15 CHF
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DescriptionCacao en poudre sucré avec du sucre de canne complet “panela” biologique. Ingrédients : cacao 50 %, sucre de canne complet 50 % Bien équilibré en arôme (50% de cacao et 50% de sucre), ce cacao est excellent pour les chocolats chauds ou froids, ou les gâteaux.
ContentCacao en poudre sucré avec du sucre de canne complet “panela” biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Ingrédients : cacao 50 %, sucre de canne complet 50 % Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 72,2 g (dont sucres 34,1 g) Lipides : 6,6 g (dont acides gras saturés 3,5 g) Protéines : 13,6 g   Sel : 0,1 g   Valeur énergétique : 403 kcal / 1 702 kJ  Fer : 9,9 mg         Magnésium : 287 mg          Calcium : 108 mg        Phosphore : 469 mg Bien équilibré en arôme (50% de cacao et 50% de sucre), ce cacao est excellent pour les chocolats chauds ou froids, ou les gâteaux. Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopSachet de 250gr d'éclats de fèves de cacao crues biologiques (nibs), variété Criollo, riche en fer et en magnésium. Ingrédients : éclats de fèves de cacao cruesSachet de 250gr de fèves de cacao crues biologiques, variété Criollo, riche en magnésium. A grignoter simplement, où à faire griller et écraser avec du sucre pour fabriquer son chocolat artisanal. Ingrédients : fèves de cacao crues Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 24,4 g (dont sucres 0,5 g) Lipides : 57 g (dont acides gras saturés 33,5 g) Protéines : 12,2 g Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 659 kcal / 2 731 kJ
Weight0.260.30.260.260.26
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
Poids 0.26 kg
Poids 0.3 kg
Poids 0.26 kg
Poids 0.26 kg
Poids 0.26 kg