Beurre, Fèves, Nibs et Cacao en Vrac

25.35 CHF172.50 CHF

Cacao Pur en poudre, bio, équitable, 1kg25.35 CHF

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Cacao Pur en poudre, bio, équitable, 4kg105.00 CHF

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Cacao Cru en poudre, bio, équitable, 1kg28.65 CHF

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Cacao Cru en poudre, bio, 4kg111.90 CHF

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Fèves de cacao séchées, bio, équitable, 5kg112.50 CHF

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Fèves de cacao torréfiées, bio, équitable, 5kg123.75 CHF

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Éclats de fèves de cacao (Nibs), bio, équitable, 5kg142.50 CHF

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Beurre de cacao cru, bio, équitable, 5kg172.50 CHF

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SettingsBeurre, Fèves, Nibs et Cacao en Vrac removeCacao Pur en poudre, bio, équitable, 250gr removePépites de chocolat noir 62 %, mini-gouttes, bio, 250gr removeFèves de cacao torréfiées, bio, équitable, 250gr removeBeurre de cacao cru, bio, équitable, 200gr removeFèves de cacao crues non-fermentées, bio, équitable, 450gr remove
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SKUCACPUR250MINIGOUTTE250GFEVETOR250GBEURAW200GPJFEVE
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Price25.35 CHF172.50 CHF8.25 CHF11.55 CHF11.10 CHF10.95 CHF12.90 CHF
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Description
ContentSachet de 250gr de cacao pur en poudre, bio. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Ingrédients : 100 % cacao en poudreSachet de 250gr. Ingrédients : fèves de cacao, panela Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100 g) Glucides : 52,4 g (dont sucres 34,7 g) Lipides : 37,1 g (dont acides gras saturés 17,4 g) Protéines : 7,3 g Sel : 0,08 g Valeur énergétique : 573 kcal / 2 388 kJSachet de 250gr de fèves de cacao torréfiées biologiques, variété Criollo, riche en magnésium. A grignoter simplement, où à écraser avec du sucre pour fabriquer son chocolat artisanal. Possibilité de les enrober de chocolat, mettre des petits bouts dans les pâtisseries… Ingrédients : fèves de cacao torréfiées Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 31,2 g (dont sucres 0,4 g) Lipides : 51,3 g (dont acides gras saturés 28,4 g) Protéines : 12,3 g Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 636 kcal / 2 638 kJSachet de 250gr de beurre de cacao cru biologique en palets, variété Criollo, riche en magnésium. Facile à utiliser grâce à la petite taille des palets d’environ 5 g. Ingrédients : beurre de cacao
Weight0.260.260.260.260.46
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
Poids 0.26 kg
Poids 0.26 kg
Poids 0.26 kg
Poids 0.26 kg
Poids 0.46 kg