Farine d’amarante, 5kg, bio, équitable

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UGS : FARAMA5KG Catégorie : Étiquettes : ,
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Sac de 5kg. Disponible uniquement en pré-commande.

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Poids 5.2 kg

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SettingsFarine d'amarante, 5kg, bio, équitable removeChips de banane plantain salées, bio/équitable removeCafé d'exception, micro lots removeAmarante en graines, bio, équitable removeLucuma en poudre, bio, équitable removeGraines de chia, bio, équitable remove
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DescriptionVendu uniquement en précommande. Délai de livraison à discuter.Quantités très limitées !! Torréfaction artisanale dans notre atelier à Montélimar, emballage sans aluminium. Idéal pour accompagner le poisson ou comme base d'une salade froide. A laisser tremper une nuit puis cuire environ 20 minutes.Lucuma crue, séchée, en poudre. Excellent pour confectionner des desserts : milkshake, cheesecake, glaces, à incorporer dans les gâteaux. Agit comme un émulsifiant, très parfumée, se mélange bien avec du cacao ou du chocolat. Riche en fer, calcium, magnésium et phosphore.Graines de chia bio. Produite par la coopérative Los Chankas dans le sud du Pérou (Apurimac).
ContentSac de 5kg. Disponible uniquement en pré-commande.
Chips de banane plantain verte biologiques, salées, excellent pour l’apéritif, ou à grignoter à toute heure de la journée. Croquantes et savoureuses. Très bien aussi pour accompagner du poisson. Ingrédients : banane plantain vertes frites Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 63,1 g (dont sucre 0,6 g) Lipides : 28,2 g (dont acides gras saturés 4,3 g) Protéines : 2 g   Sel : 0,94 g Valeur énergétique : 514  kcal / 2 150 kJ Certifié Commerce équitable par WFTO
Les micro lots sont des cafés issus de producteurs particulièrement engagés sur la qualité de leurs proctuctions et  mis en avant par SALDAC afin de leur offrir une visibilité particulière. Quantités très limitées !! Il provient bien sûr du commerce équitable, également biologique, certifié par Ecocert. Torréfaction artisanale dans notre atelier à Montélimar, emballage sans aluminium. Notre gamme de café est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopGraines d’amarante biologique. Idéal pour accompagner un poisson, préparer une salade froide, type taboulé, faire des gateaux (style semoule ou riz), laisser tremper une nuit, et cuire environ 20 minutes. Ingrédients : amarante Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 63,7 g (dont sucres 1,2 g) Lipides : 7,2 g (dont acides gras saturés 1,5 g) Protéines : 13,1 g   Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 372  kcal / 1 572 kJ Notre gamme d’amarante est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Lucuma crue, séchée, en poudre. Excellent pour confectionner des desserts : milkshake, cheesecake, glaces, à incorporer dans les gâteaux, le lait, les yahourts, les céréales. Agit comme un émulsifiant, très parfumé au goût unique, se mélange bien avec du cacao ou du chocolat. Riche en fer, calcium, magnésium et phosphore. Ingrédients : lucuma en poudre Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 61,9 g (dont sucre 24,8 g) Lipides : 1,2 g (dont acides gras saturés 0,15 g) Protéines : 9 g   Sel : 0,05 g Valeur énergétique : 358  kcal / 1 522 kJ   Calcium  : 92 mg   Phosphore : 188 mg  Fer : 4,6 g
Graines de chia bio. Ingrédients : graines de chia Préparation: Mettre une cuillère à soupe dans un verre d’eau ou de jus de fruits, laisser tremper 10 minutes et prendre à jeun. Vous pouvez aussi en mettre dans les salades, les yaourts et les mueslis. Produit riche en protéines, calcium, magnésium, phosphore et oméga 3 (20%). Produite par la coopérative Los Chankas dans le sud du Pérou (Apurimac). Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 4,9 g (dont sucre 0,8 g) Lipides : 31,4 g (dont acides gras saturés 3,8 g) Protéines : 21,2 g   Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 390  kcal / 1 610 kJ   Calcium  : 500 mg  Magnésium : 290 mg   Phosphore : 535 mg  Oméga 3 : 20 g Notre graine de chia est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Weight5.20.11
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
Poids 5.2 kg
Poids 0.11 kg