Chocolat noir 63% gingembre confit, bio, tablettes 100gr
5.10 CHF
achat à l’unité ou par boîtes de 19pc
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Description
Description
Tablette de 100gr de chocolat noir 63 % de cacao, 15 % de gingembre confit et du gingembre en poudre
Ingrédients : fèves de cacao, panela, gingembre confit 15%, beurre de cacao, gingembre en poudre
Excellent mariage entre le gingembre et le chocolat, pour les amateurs de sensations fortes.
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 55,5 g (dont sucres 39,6 g) / Lipides : 33,3 g (dont acides gras saturés 19,4 g) / Protéines : 6,5 g / Sel : 0,08 g / Valeur énergétique : 548 kcal / 2 288 kJ
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Poids | 0.101 kg |
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| Settings | Chocolat noir 63% gingembre confit, bio, tablettes 100gr remove | Confiseries au chocolat, VRAC remove | Cacao en poudre sucré, bio, 250gr remove | Chocolat Cru, El Inti, tablettes 100gr remove | Cacao Cru en poudre, bio, équitable, 1kg remove | Ballotins, confiseries au chocolat remove | ||||||||||||||
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| SKU | NOIRGIN | CACPAN250 | CACCRUKG | |||||||||||||||||
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| Price | 5.10 CHF | 123.00 CHF – 162.90 CHF | 6.90 CHF | 7.28 CHF – 8.63 CHF | 28.65 CHF | 9.45 CHF – 13.20 CHF | ||||||||||||||
| Stock | En stock | En stock | En stock | |||||||||||||||||
| Availability | En stock | En stock | En stock | |||||||||||||||||
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| Description | achat à l’unité ou par boîtes de 19pc | Cacao en poudre sucré avec du sucre de canne complet “panela” biologique. Ingrédients : cacao 50 %, sucre de canne complet 50 % Bien équilibré en arôme (50% de cacao et 50% de sucre), ce cacao est excellent pour les chocolats chauds ou froids, ou les gâteaux. | Le chocolat Cru est fabriqué à moins de 45 °C, il conserve donc encore mieux ses vitamines et minéraux. Cacao de pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève avec des notes florales, d’agrumes et de cerises. | Sachet de 1kg de cacao cru en poudre, bio. Puissant en arôme et très fruité. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié traditionnel. | ||||||||||||||||
| Content | Tablette de 100gr de chocolat noir 63 % de cacao, 15 % de gingembre confit et du gingembre en poudre Ingrédients : fèves de cacao, panela, gingembre confit 15%, beurre de cacao, gingembre en poudre Excellent mariage entre le gingembre et le chocolat, pour les amateurs de sensations fortes. Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 55,5 g (dont sucres 39,6 g) / Lipides : 33,3 g (dont acides gras saturés 19,4 g) / Protéines : 6,5 g / Sel : 0,08 g / Valeur énergétique : 548 kcal / 2 288 kJ | À la passion, au gingembre, aux écorces d'oranges confites ou autres: notre sélection de ballotins saura satisfaire tous les gourmands et accompagner les meilleures tasses de café. Le chocolat des ballotins et napolitains El Inti est fabriqué avec les fèves de la coopérative Pangoa, située dans la province de Satipo, au début de la grande plaine amazonienne du Pérou. En plus, grâce à l’origine des fèves d’un seul et même terroir, aux exigences de sélection depuis la récolte jusqu’au séchage, le chocolat El Inti devient un chocolat Grand Cru. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | Cacao en poudre sucré avec du sucre de canne complet “panela” biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Ingrédients : cacao 50 %, sucre de canne complet 50 % Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 72,2 g (dont sucres 34,1 g) Lipides : 6,6 g (dont acides gras saturés 3,5 g) Protéines : 13,6 g Sel : 0,1 g Valeur énergétique : 403 kcal / 1 702 kJ Fer : 9,9 mg Magnésium : 287 mg Calcium : 108 mg Phosphore : 469 mg Bien équilibré en arôme (50% de cacao et 50% de sucre), ce cacao est excellent pour les chocolats chauds ou froids, ou les gâteaux. Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | Le chocolat Cru est fabriqué à moins de 45 °C, il conserve donc encore mieux ses vitamines et minéraux (magnésium, fer). Pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève, notes florales, d’agrumes et de cerises. Très intense en saveurs. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop |
Cacao cru en poudre, biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme et très fruité. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié.
Ingrédients : cacao cru 100 %
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 46,6 g (dont sucres 2 g) Lipides : 17,8 g (dont acides gras saturés 10,9 g) Protéines : 25,8 g Sel : 0,03 g Valeur énergétique : 450 kcal / 1 889 kJ Fer : 18,2 mg Magnésium : 587,7 mg Calcium : 153,7 mg Phosphore : 929,6 mg
Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
| À la passion, au gingembre, aux écorces d'oranges confites ou autres: notre sélection de ballotins saura satisfaire tous les gourmands et accompagner les meilleures tasses de café. Le chocolat des ballotins et napolitains El Inti est fabriqué avec les fèves de la coopérative Pangoa, située dans la province de Satipo, au début de la grande plaine amazonienne du Pérou. En plus, grâce à l’origine des fèves d’un seul et même terroir, aux exigences de sélection depuis la récolte jusqu’au séchage, le chocolat El Inti devient un chocolat Grand Cru. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | ||||||||||||||
| Weight | 0.101 | 0.26 | 1.01 | |||||||||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||||||
| Additional information |
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