Sucre de canne brut, Panela, confitillo, bio, équitable, 500gr (sucre perlé)

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UGS : CONFIT450 Catégorie : Étiquette :
Description

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Sachet de 250gr de confitillo

Le confitillo est composé de petites boules de sucre cristallisé, issu du tamisage de la panela.

Très parfumé, riche en vitamines et minéraux, excellente pour mettre dans le café, les yaourts sur les crêpes, ou à croquer tel quel !!.

Ingrédients : sucre de canne complet en morceau

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)

Glucides : 94,1 g (dont sucre 65,4 g) Lipides : 0,5 g (dont acides gras saturés 0 g) Protéines : 0,9 g Sel : 0,2 g Valeur énergétique : 380 kcal / 1 615 kJ

Informations complémentaires

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Poids 0.51 kg

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SettingsSucre de canne brut, Panela, confitillo, bio, équitable, 500gr (sucre perlé) removeChips de banane plantain salées, bio/équitable removeSucre de canne brut, Panela removeCafé d'exception, micro lots removePâte à tartiner au chocolat et noisettes, Bio/équitable removeXylithol de Finlande remove
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SKUCONFIT450CHIFLEPATARTI
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DescriptionQuantités très limitées !! Torréfaction artisanale dans notre atelier à Montélimar, emballage sans aluminium. Pot de 230gr net.
ContentSachet de 250gr de confitillo Le confitillo est composé de petites boules de sucre cristallisé, issu du tamisage de la panela. Très parfumé, riche en vitamines et minéraux, excellente pour mettre dans le café, les yaourts sur les crêpes, ou à croquer tel quel !!. Ingrédients : sucre de canne complet en morceau Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 94,1 g (dont sucre 65,4 g) Lipides : 0,5 g (dont acides gras saturés 0 g) Protéines : 0,9 g Sel : 0,2 g Valeur énergétique : 380 kcal / 1 615 kJ
Chips de banane plantain verte biologiques, salées, excellent pour l’apéritif, ou à grignoter à toute heure de la journée. Croquantes et savoureuses. Très bien aussi pour accompagner du poisson. Ingrédients : banane plantain vertes frites Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 63,1 g (dont sucre 0,6 g) Lipides : 28,2 g (dont acides gras saturés 4,3 g) Protéines : 2 g   Sel : 0,94 g Valeur énergétique : 514  kcal / 2 150 kJ Certifié Commerce équitable par WFTO
Le sucre de canne complet « Panela » est un sucre de canne bio et brut, non raffiné. Il est obtenu par la cristallisation du jus de la canne à sucre, ce qui lui permet de conserver l’essentiel de ses nutriments. Riche en vitamines et minéraux, le sucre de canne complet offre le goût caractéristique de la canne à sucre. Vous pouvez alors parfumer vos plats de cet arôme caramel/réglisse si gourmand Notre sucre de canne complet provient essentiellement de deux villages de la province de Ayabaca : Sicchez et Montero. C’est après la saison des pluies et au nord du Pérou que sont cultivées et récoltées les cannes à sucre utilisées dans la confection du sucre de canne complet « Panela ». Notre sucre de canne est certifié commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopLes micro lots sont des cafés issus de producteurs particulièrement engagés sur la qualité de leurs proctuctions et  mis en avant par SALDAC afin de leur offrir une visibilité particulière. Quantités très limitées !! Il provient bien sûr du commerce équitable, également biologique, certifié par Ecocert. Torréfaction artisanale dans notre atelier à Montélimar, emballage sans aluminium. Notre gamme de café est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopPâte à tartiner à base de notre cacao en poudre Criollo (pas d’huile de palme). Saveur très cacaotée et riche en noisette. Un délice pour les papilles Ingrédients : Noisettes 23%, sucre de canne blond, sucre de canne complet, cacao en poudre 11%, huile de tournesol, lait entier en poudre. Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 52,7 g (dont sucres 43 g) Lipides : 34,5 g (dont acides gras saturés 5,9 g) Protéines : 9,9 g   Sel : 0,14 gValeur énergétique : 561  kcal / 2 341 kJLe xylitol est autorisé aussi pour les diabétiques (indice glycémique 8). Composition: 100 % Xylitol de Finlande Composition nutritionnelle pour 100 g: Kj : 1003 - Kcal : 240 - Lipides : 0 - Glucides : 99.80 g - dont sucres : 0.2 g - Protéines : 0 - Sel : 0 - Polyols : 99.6 g S'utilise exactement comme le sucre. C'est un polyol au goût très doux, qui ne modifie pas le Ph de la salive et laisse, en bouche, une très agréable sensation de fraîcheur. Même si son pouvoir sucrant est identique à celui du saccharose, en cuisson utilisez-en nettement moins ! Comptez un sucrant identique avec 70 g XIVIA au lieu de 100 g de saccharose.
Weight0.510.110.4
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
Poids 0.51 kg
Poids 0.11 kg
quantité

500gr, 1kg, 5kg, 25kg, confitillo 500gr (sucre perlé)

Poids 0.4 kg
quantité

500gr, 1kg, 2kg