Quinoa Blanche, variété Junin, 5kg, bio, équitable
57.00 CHF
Plus que 5 en stock
Description
Description
Graines de quinoa biologique, en sac de 5kg.
Variété Junin, petite graines à cuisson rapide : mettre dans l’eau froide, porter à ébullition et laisser cuire environ 10 minutes.
Excellent accompagné de légumes, viandes, pour faire du couscous, taboulé ou des desserts (flan, au lait, aux fruits….).
Ingrédients : quinoa
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 64,4 g (dont sucres 2,8 g) Lipides : 6,8 g (dont acides gras saturés 0,71 g) Protéines : 14,7 g Sel : 0,21 g
Valeur énergétique : 378 kcal / 1 596 kJ
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Poids | 5.01 kg |
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| Settings | Quinoa Blanche, variété Junin, 5kg, bio, équitable remove | Farine d'amarante, bio, équitable remove | Flocon de Quinoa, bio, équitable remove | Caroube en poudre, bio, équitable remove | Chocolat Cru, El Inti, tablettes 100gr remove | Chips de banane plantain salées, bio/équitable remove | ||||||
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| SKU | QUIN5KG | CHIFLE | ||||||||||
| Rating | ||||||||||||
| Price | 57.00 CHF | 8.10 CHF – 57.00 CHF | 8.70 CHF – 61.50 CHF | 7.80 CHF – 85.50 CHF | 7.28 CHF – 8.63 CHF | 3.15 CHF | ||||||
| Stock | Plus que 5 en stock | Rupture de stock | ||||||||||
| Availability | Plus que 5 en stock | Rupture de stock | ||||||||||
| Add to cart | ||||||||||||
| Description | Farine d’amarante biologique. Idéal pour faire des crêpes (mettre 50 % d’amarante avec d’autres farines au choix), ou de la pâtisserie, du pain (60 % maximum). Pour un gâteau au chocolat possibilité de mettre 100 % de farine d’amarante. Notre gamme d’amarante est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores” | Idéal pour toute sorte de pâtisseries. Pour le pain, mettre 50 % de flocon de quinoa. Fonctionne bien pour épaissir les soupes et sauces soupe (à ajouter 5 min avant la fin de cuisson). | Caroube crue, séchée, en poudre. Excellent dans les yaourts, les céréales, les jus de fruits. Donne une saveur agréable et parfumée, comme un miel corsé. Riche en fer, calcium, fibre et vitamines. | Le chocolat Cru est fabriqué à moins de 45 °C, il conserve donc encore mieux ses vitamines et minéraux. Cacao de pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève avec des notes florales, d’agrumes et de cerises. | ||||||||
| Content | Graines de quinoa biologique, en sac de 5kg. Variété Junin, petite graines à cuisson rapide : mettre dans l’eau froide, porter à ébullition et laisser cuire environ 10 minutes. Excellent accompagné de légumes, viandes, pour faire du couscous, taboulé ou des desserts (flan, au lait, aux fruits….). Ingrédients : quinoa Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 64,4 g (dont sucres 2,8 g) Lipides : 6,8 g (dont acides gras saturés 0,71 g) Protéines : 14,7 g Sel : 0,21 g Valeur énergétique : 378 kcal / 1 596 kJ | Farine d’amarante biologique. Idéal pour faire des crêpes (mettre 50 % d’amarante avec d’autres farines au choix), ou de la pâtisserie, du pain (60 % maximum). Pour un gâteau au chocolat possibilité de mettre 100 % de farine d’amarante. Ingrédients : farine d’amarante Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 67,9 g (dont sucres 1,6 g) Lipides : 7,9 g (dont acides gras saturés 1,6 g) Protéines : 14 g Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 399 kcal / 1 665 kJ Notre gamme d’amarante est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | Flocon de quinoa biologique. Idéal pour faire toutes sortes de pâtisserie, du pain (mettre 50 % de flocon de quinoa avec d’autres farines au choix). Très bien pour épaissir une soupe, mettre 2 à 3 cuillères par personne, 5 min avant la fin de cuisson. Ingrédients : flocons de quinoa Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 67,9 g (dont sucres 2,4 g) Lipides : 7,2 g (dont acides gras saturés 0,77 g) Protéines : 14,9 g Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 396 kcal / 1 674 kJ Notre gamme de quinoa est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop |
Caroube séchée du Pérou en poudre, en sachet de 250 g. Excellent pour mettre dans le lait, les yahourts, les céréales, les jus de fruits. Donne une saveur agréable, très parfumé, comme un miel assez fort, . Riche en fer, calcium, fibre et vitamines.
Ingrédients : caroube crue en poudre
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 78,5 g (dont sucre 30 g) Lipides : 1,5 g (dont acides gras saturés 0,33 g) Protéines : 10,3 g Sel : 0,2 g Valeur énergétique : 369 kcal / 1 565 kJ Calcium : 171 mg Magnésium : 110 mg Phosphore : 179 mg Fer : 7,1 mg
| Le chocolat Cru est fabriqué à moins de 45 °C, il conserve donc encore mieux ses vitamines et minéraux (magnésium, fer). Pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève, notes florales, d’agrumes et de cerises. Très intense en saveurs. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop |
Chips de banane plantain verte biologiques, salées, excellent pour l’apéritif, ou à grignoter à toute heure de la journée. Croquantes et savoureuses. Très bien aussi pour accompagner du poisson.
Ingrédients : banane plantain vertes frites
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 63,1 g (dont sucre 0,6 g) Lipides : 28,2 g (dont acides gras saturés 4,3 g) Protéines : 2 g Sel : 0,94 g Valeur énergétique : 514 kcal / 2 150 kJ
Certifié Commerce équitable par WFTO
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| Weight | 5.01 | 0.11 | ||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||
| Additional information |
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