Chocolat noir 63% écorces d’oranges confites, bio, tablettes 100gr

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Description

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Tablette 100gr de chocolat noir 63 % de cacao aux écorces d’oranges confites

Ingrédients : fèves de cacao, panela, oranges confite 15%, beurre de cacao, huile essentielle d’orange

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)

Glucides : 54 g (dont sucres 38,2 g) Lipides : 33,3 g (dont acides gras saturés 19,4 g) Protéines : 6,1 g Sel : 0,1 g Valeur énergétique : 541 kcal / 2 260 kJ

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Poids 0.101 kg

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SettingsChocolat noir 63% écorces d'oranges confites, bio, tablettes 100gr removeFèves de cacao torréfiées, bio, équitable, 250gr removeCacao en poudre sucré, bio, 250gr removeNapolitains 70% de cacao, bio, équitable, 200gr removeChocolats au lait, El Inti, bio, tablettes de 100gr removeChocolat Cru, El Inti, tablettes 100gr remove
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SKUNOIRORAFEVETOR250GCACPAN250NAPOL
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Descriptionachat à l’unité ou par boîtes de 19pcCacao en poudre sucré avec du sucre de canne complet “panela” biologique. Ingrédients : cacao 50 %, sucre de canne complet 50 % Bien équilibré en arôme (50% de cacao et 50% de sucre), ce cacao est excellent pour les chocolats chauds ou froids, ou les gâteaux.achat à l’unité ou par boîtes de 19pcLe chocolat Cru est fabriqué à moins de 45 °C, il conserve donc encore mieux ses vitamines et minéraux. Cacao de pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève avec des notes florales, d’agrumes et de cerises.
ContentTablette 100gr de chocolat noir 63 % de cacao aux écorces d’oranges confites Ingrédients : fèves de cacao, panela, oranges confite 15%, beurre de cacao, huile essentielle d’orange Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 54 g (dont sucres 38,2 g) Lipides : 33,3 g (dont acides gras saturés 19,4 g) Protéines : 6,1 g Sel : 0,1 g Valeur énergétique : 541 kcal / 2 260 kJSachet de 250gr de fèves de cacao torréfiées biologiques, variété Criollo, riche en magnésium. A grignoter simplement, où à écraser avec du sucre pour fabriquer son chocolat artisanal. Possibilité de les enrober de chocolat, mettre des petits bouts dans les pâtisseries… Ingrédients : fèves de cacao torréfiées Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 31,2 g (dont sucres 0,4 g) Lipides : 51,3 g (dont acides gras saturés 28,4 g) Protéines : 12,3 g Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 636 kcal / 2 638 kJCacao en poudre sucré avec du sucre de canne complet “panela” biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Ingrédients : cacao 50 %, sucre de canne complet 50 % Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 72,2 g (dont sucres 34,1 g) Lipides : 6,6 g (dont acides gras saturés 3,5 g) Protéines : 13,6 g   Sel : 0,1 g   Valeur énergétique : 403 kcal / 1 702 kJ  Fer : 9,9 mg         Magnésium : 287 mg          Calcium : 108 mg        Phosphore : 469 mg Bien équilibré en arôme (50% de cacao et 50% de sucre), ce cacao est excellent pour les chocolats chauds ou froids, ou les gâteaux. Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopDes petits carrés de chocolats noir à 70% de cacao, idéals pour accompagner une tasse de café El Palomar, ou à déguster tout simplement. Très fin, fondant et intense, un vrai délice !! Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop. Pangoa au Pérou, et d’une élaboration artisanale dans la Drôme qui lui révèle tout sa saveur. Sucre de canne complet du Pérou. Ingrédients : fèves de cacao, panela, beurre de cacao Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 44,5 g (dont sucres 27,1 g) Lipides : 43,6 g (dont acides gras saturés 26,3 g) Protéines : 8,8 g   Sel : 0,08 g Valeur énergétique : 606  kcal / 2 519 kJ Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopChocolat au lait 46 % de cacao, fèves de la Coop. Pangoa Pérou, sucre de canne complet du Pérou (panela), lait entier, biologique. De grands crus au lait, très fondants et parfumés, excellents pour le goûter des petits et des grands. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coopLe chocolat Cru est fabriqué à moins de 45 °C, il conserve donc encore mieux ses vitamines et minéraux (magnésium, fer). Pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève, notes florales, d’agrumes et de cerises. Très intense en saveurs. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Weight0.1010.260.260.22
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
Poids 0.101 kg
Poids 0.26 kg
Poids 0.26 kg
Poids 0.22 kg
Parfum

100%, 86%, 75%, Myrtilles & Framboises, Sésame grillé, Amandes & Raisins