Description
Tablette 100gr de chocolat noir 63 % de cacao au café 4 %.
Ingrédients : fèves de cacao, panela, café 4%, beurre de cacao
Intense et onctueux, à déguster avec un bon café.
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 51,7 g (dont sucres 31,4 g) / Lipides : 38 g (dont acides gras saturés 22,1 g) / Protéines : 7,4 g / Sel : 0,09 g / Valeur énergétique : 578 kcal / 2 415 kJ
Informations complémentaires
| Poids | 0.101 kg |
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Quick Comparison
| Settings | Chocolat noir 63% café, bio, tablettes 100gr remove | Pépites de chocolat noir 62 %, mini-gouttes, bio, 250gr remove | Cacao Cru en poudre, bio, 250gr remove | Chocolat de couverture en blocs remove | Chocolat Cru, El Inti, tablettes 100gr remove | Chocolat Intégrale Cru, PJ Natura remove | ||||||||||||||
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| SKU | NOIRCAF | MINIGOUTTE250G | CACCRU250 | |||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||
| Price | 5.10 CHF | 11.55 CHF | 9.15 CHF | 30.60 CHF – 93.90 CHF | 7.28 CHF – 8.63 CHF | 6.45 CHF – 7.65 CHF | ||||||||||||||
| Stock | En stock | En stock | En stock | |||||||||||||||||
| Availability | En stock | En stock | En stock | |||||||||||||||||
| Add to cart | ||||||||||||||||||||
| Description | achat à l’unité ou par boîtes de 19pc | Sachet de 250gr de cacao cru en poudre, bio. Puissant en arôme et très fruité. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié traditionnel. | Le chocolat Cru est fabriqué à moins de 45 °C, il conserve donc encore mieux ses vitamines et minéraux. Cacao de pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève avec des notes florales, d’agrumes et de cerises. | Fabriqués artisanalement par PJ Natura et moulés à la louche. | ||||||||||||||||
| Content | Tablette 100gr de chocolat noir 63 % de cacao au café 4 %. Ingrédients : fèves de cacao, panela, café 4%, beurre de cacao Intense et onctueux, à déguster avec un bon café. Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 51,7 g (dont sucres 31,4 g) / Lipides : 38 g (dont acides gras saturés 22,1 g) / Protéines : 7,4 g / Sel : 0,09 g / Valeur énergétique : 578 kcal / 2 415 kJ | Sachet de 250gr. Ingrédients : fèves de cacao, panela Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100 g) Glucides : 52,4 g (dont sucres 34,7 g) Lipides : 37,1 g (dont acides gras saturés 17,4 g) Protéines : 7,3 g Sel : 0,08 g Valeur énergétique : 573 kcal / 2 388 kJ |
Cacao cru en poudre, biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme et très fruité. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié.
Ingrédients : cacao cru 100 %
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 46,6 g (dont sucres 2 g) Lipides : 17,8 g (dont acides gras saturés 10,9 g) Protéines : 25,8 g Sel : 0,03 g Valeur énergétique : 450 kcal / 1 889 kJ Fer : 18,2 mg Magnésium : 587,7 mg Calcium : 153,7 mg Phosphore : 929,6 mg
Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
| Le chocolat Cru est fabriqué à moins de 45 °C, il conserve donc encore mieux ses vitamines et minéraux (magnésium, fer). Pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève, notes florales, d’agrumes et de cerises. Très intense en saveurs. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | Ces Chocolats intégralement biologiques, bénéficient du label équitable SPP pour toutes les parties de cacao. Tous les chocolats de la gamme Intégale ont en commun : o Fabriqués artisanalement par PJ Natura et moulés à la louche. o les « sucres » sont en fait des fruits lyophilisés (dattes ou figues), donc non cuits. N’étant pas cuits, ils sollicitent moins la production d’insuline et permettent aux diabétiques d’en consommer. Bien évidemment sans abus et dans le cadre de leur régime habituel. o Tous les fruits sont séchés à basse température et aucun n’a de sucre ajouté. Seulement leur sucre naturel, plus, pour certains, du jus de pomme biologique. o Pas de lécithine, ni de soja, ni de tournesol. Aucun allergène. o Tablettes de 70 g | |||||||||||||||
| Weight | 0.101 | 0.26 | 0.26 | |||||||||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||||||
| Additional information |
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