Chocolat de couverture en blocs – Cru 100%, pâte de cacao, bio, 2,7kg
93.90 CHF
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Informations complémentaires
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| Poids | 2.8 kg |
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| Settings | Chocolat de couverture en blocs – Cru 100%, pâte de cacao, bio, 2,7kg remove | Cacao Cru en poudre, bio, équitable, 1kg remove | Chocolats "diététiques", sucrés au xylithol ou à l'agave remove | Ballotins, confiseries au chocolat remove | Fèves de cacao crues non-fermentées, bio, équitable, 450gr remove | Pâte à tartiner au chocolat et noisettes, Bio/équitable remove | ||||||||||||||
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| Image | |  |  |  |  |  | ||||||||||||||
| SKU | COUVCRU100 | CACCRUKG | PJFEVE | PATARTI | ||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||
| Price | 93.90 CHF | 28.65 CHF | 5.03 CHF – 7.20 CHF | 9.45 CHF – 13.20 CHF | 12.90 CHF | 11.85 CHF | ||||||||||||||
| Stock | Plus que 6 en stock | En stock | En stock | En stock | ||||||||||||||||
| Availability | Plus que 6 en stock | En stock | En stock | En stock | ||||||||||||||||
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| Description | Sachet de 1kg de cacao cru en poudre, bio. Puissant en arôme et très fruité. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié traditionnel. | Pot de 230gr net. | ||||||||||||||||||
| Content |
Cacao cru en poudre, biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme et très fruité. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié.
Ingrédients : cacao cru 100 %
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 46,6 g (dont sucres 2 g) Lipides : 17,8 g (dont acides gras saturés 10,9 g) Protéines : 25,8 g Sel : 0,03 g Valeur énergétique : 450 kcal / 1 889 kJ Fer : 18,2 mg Magnésium : 587,7 mg Calcium : 153,7 mg Phosphore : 929,6 mg
Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
| Des spécialités uniques proposées par SALDAC via la gamme El Inti ou les gammes PJ Nature. Sucré au xylithol ou à l'agave. Pure origine Criollo Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | À la passion, au gingembre, aux écorces d'oranges confites ou autres: notre sélection de ballotins saura satisfaire tous les gourmands et accompagner les meilleures tasses de café. Le chocolat des ballotins et napolitains El Inti est fabriqué avec les fèves de la coopérative Pangoa, située dans la province de Satipo, au début de la grande plaine amazonienne du Pérou. En plus, grâce à l’origine des fèves d’un seul et même terroir, aux exigences de sélection depuis la récolte jusqu’au séchage, le chocolat El Inti devient un chocolat Grand Cru. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | Pâte à tartiner à base de notre cacao en poudre Criollo (pas d’huile de palme). Saveur très cacaotée et riche en noisette. Un délice pour les papilles Ingrédients : Noisettes 23%, sucre de canne blond, sucre de canne complet, cacao en poudre 11%, huile de tournesol, lait entier en poudre. Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 52,7 g (dont sucres 43 g) Lipides : 34,5 g (dont acides gras saturés 5,9 g) Protéines : 9,9 g Sel : 0,14 gValeur énergétique : 561 kcal / 2 341 kJ | ||||||||||||||||
| Weight | 2.8 | 1.01 | 0.46 | 0.4 | ||||||||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||||||
| Additional information |
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