Choco-café, Ballotins, confiseries au chocolat, bio, 150gr
9.45 CHF
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Description
Description
Boîte de 150gr de grains de café El Palomar, enrobés de chocolat noir 63 %.
Ingrédients : 64 % de chocolat d’enrobage (fèves de cacao, panela, beurre de cacao), 35% de grain de café, 1 % de cacao en poudre
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 55,5 g (dont sucres 21,5 g) Lipides : 30,7 g (dont acides gras saturés 16,9 g) Protéines : 9,9 g Sel : 0,04 g Valeur énergétique : 537 kcal / 2 247 kJ
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Poids | 0.16 kg |
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Quick Comparison
| Settings | Choco-café, Ballotins, confiseries au chocolat, bio, 150gr remove | Chocolat Cru, El Inti, tablettes 100gr remove | Confiseries au chocolat, VRAC remove | Cacao Cru en poudre, bio, 250gr remove | Fèves de cacao crues non-fermentées, bio, équitable, 450gr remove | Café El Palomar du Pérou, pur "Arabica" bio/équitable remove | ||||||||||||||
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| Image | |  |  |  |  |  | ||||||||||||||
| SKU | CHOCO | CACCRU250 | PJFEVE | |||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||
| Price | 9.45 CHF | 7.28 CHF – 8.63 CHF | 123.00 CHF – 162.90 CHF | 9.15 CHF | 12.90 CHF | 8.10 CHF – 111.00 CHF | ||||||||||||||
| Stock | En stock | En stock | En stock | |||||||||||||||||
| Availability | En stock | En stock | En stock | |||||||||||||||||
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| Description | Le chocolat Cru est fabriqué à moins de 45 °C, il conserve donc encore mieux ses vitamines et minéraux. Cacao de pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève avec des notes florales, d’agrumes et de cerises. | Sachet de 250gr de cacao cru en poudre, bio. Puissant en arôme et très fruité. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié traditionnel. | Pur Arabica d’altitude, subtil et aromatique, long en bouche Torréfaction artisanale dans notre atelier, emballage sans aluminium. | |||||||||||||||||
| Content | Boîte de 150gr de grains de café El Palomar, enrobés de chocolat noir 63 %. Ingrédients : 64 % de chocolat d’enrobage (fèves de cacao, panela, beurre de cacao), 35% de grain de café, 1 % de cacao en poudre Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) Glucides : 55,5 g (dont sucres 21,5 g) Lipides : 30,7 g (dont acides gras saturés 16,9 g) Protéines : 9,9 g Sel : 0,04 g Valeur énergétique : 537 kcal / 2 247 kJ | Le chocolat Cru est fabriqué à moins de 45 °C, il conserve donc encore mieux ses vitamines et minéraux (magnésium, fer). Pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fève, notes florales, d’agrumes et de cerises. Très intense en saveurs. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | À la passion, au gingembre, aux écorces d'oranges confites ou autres: notre sélection de ballotins saura satisfaire tous les gourmands et accompagner les meilleures tasses de café. Le chocolat des ballotins et napolitains El Inti est fabriqué avec les fèves de la coopérative Pangoa, située dans la province de Satipo, au début de la grande plaine amazonienne du Pérou. En plus, grâce à l’origine des fèves d’un seul et même terroir, aux exigences de sélection depuis la récolte jusqu’au séchage, le chocolat El Inti devient un chocolat Grand Cru. Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop |
Cacao cru en poudre, biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme et très fruité. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié.
Ingrédients : cacao cru 100 %
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 46,6 g (dont sucres 2 g) Lipides : 17,8 g (dont acides gras saturés 10,9 g) Protéines : 25,8 g Sel : 0,03 g Valeur énergétique : 450 kcal / 1 889 kJ Fer : 18,2 mg Magnésium : 587,7 mg Calcium : 153,7 mg Phosphore : 929,6 mg
Notre gamme de cacao en poudre est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
| Le café El Palomar, provient d’un terroir d’altitude, où la richesse des sols et les méthodes artisanales de production et d’élaboration du café, donnent aux grains une saveur très agréable, digne d’un grand cru. Pur Arabica d’altitude, subtil et aromatique, long en bouche Torréfaction artisanale dans notre atelier, emballage sans aluminium. Notre gamme de café est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop | |||||||||||||||
| Weight | 0.16 | 0.26 | 0.46 | |||||||||||||||||
| Dimensions | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ||||||||||||||
| Additional information |
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